《表4 农药残留膳食暴露风险评估及贡献率》
对猕猴桃中检出农药慢性膳食暴露风险进行了评估,检出的22种农药的ADI值参照GB 2763—2016(表4)。由表4中可以看出,22种农药的慢性膳食摄入风险THQave值在1.85×10-7~4.70×10-4之间,远远小于1.0,平均值为7.38×10-5。THQmax值在7.74×10-6~9.35×10-3之间,也远远小于1.0。这表明猕猴桃农药残留慢性膳食摄入风险为可接受状态,对人体无健康风险。农药多残留联合膳食暴露风险HI值为1.62×10-3,也远小于1.0,说明农药联合膳食暴露风险也为可接受状态,对人体无健康风险。
图表编号 | XD00123362200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.20 |
作者 | 平华、杜远芳、颜世伟、冯晓元、李杨、马智宏 |
绘制单位 | 北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、陕西省果业研究发展中心、北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京)、北京农业质量标准与检测技术研究中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京) |
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