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《表3 油炸温度对虎皮鸡爪的影响》
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《虎皮鸡爪油炸工艺优化》
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不同油炸温度下所得虎皮鸡爪成品的得分情况见表3。
图表编号
XD00123209700 严禁用于非法目的
绘制时间
2019.10.25
作者
吴小辉、谢三都
绘制单位
闽南科技学院
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