《表2 柏林白啤酒的质量指标》

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《19世纪末期的德国酸啤酒》


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表2中列出了十九世纪末期的柏林白啤酒的各种类型,但是,令人遗憾的是大部分品种已经消失了,现在仅Schankbier这个产品流传了下来。