《表2 蜜蜂肽对体外发酵24 h瘤胃pH及挥发性脂肪酸含量（占总挥发性脂肪酸的比例）的影响》

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《利用体外发酵法研究蜜蜂肽对瘤胃发酵参数及甲烷气体排放量的影响》

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同行数据肩标不同字母表示差异显著（P<0.05），相同或无字母表示差异不显著（P>0.05）。下表同。

由表2可知，体外发酵24 h，与不添加蜜蜂肽相比，添加蜜蜂肽有改变瘤胃液pH的趋势（P=0.080），添加0.75 mg的蜜蜂肽能显著提高瘤胃内乙酸比例（P<0.05），显著降低瘤胃内丙酸比例（P<0.05），显著提高乙酸/丙酸（P<0.05）。