《表7 产品营养指标结果：牛副产物灌肠制品的研发及品质评价》
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从表7数据分析，牛副产物灌肠制品的水分、灰分、蛋白质、脂肪均达到较好标准要求，菌落总数和致病菌检出情况完全符合国标中对灌肠产品的要求，且未检出致病菌。
| 图表编号 | XD00115859300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.02.01 |
| 作者 | 马国源、米晓丹、马纪兵、余群力、韩玲、师希雄、张珍 |
| 绘制单位 | 甘肃农业大学食品科学与工程学院、青海省西宁市城北区市场监督管理局、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院、甘肃农业大学食品科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
