《表3 2项式回归模型方差分析结果》

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《基于RSM及PMP-HPLC特征图谱分析黄精炮制过程中多糖组分含量变化》

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P<0.05，显著差异；P<0.01，极显著差异

在上述单一酶与复合酶预试验的基础上，选择影响姜形黄精多糖质量分数（Y）的3个因素即酶解温度（A）、酶的添加量（B）、酶解pH值（C）进行考察，按照Box-Behnken响应面试验设计方案，共17个试验点，其中5个为零点，每组重复3次。试验设计因素水平及结果见表2。2项式回归模型系数的方差分析结果见表3。结果显示A（酶解温度）、B（酶的添加量）因素对Y有极显著的影响。各因素影响的重要性依次为A>B>C。该试验回归方程的模型拟合程度达极显著水平（P<0.000 1），失拟项无显著性（P>0.05）。结果表明该模型所设计的黄精多糖样品预测实验模型拟合程度良好，且模型与试验值误差小，对优化黄精多糖的提取条件具有一定的分析意义。模型相关系数（r2=0.978 4）和矫正相关系数（r2adj=0.950 6）均较高，说明模型拟合程度良好，黄精总多糖的预测值与实测值之间有较好的相关性，试验误差小，回归方程代替试验真实点分析和预测黄精总多糖。因此，可用此模型回归方程预测黄精多糖的提取结果。