《表4 鸭爪感官评分标准表》
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以色泽、气味、外观和嚼劲为感官指标，请20位经过培训的同学做感官评价，评价标准见表4。
| 图表编号 | XD00111508400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.11.15 |
| 作者 | 陈礼福 |
| 绘制单位 | 江苏旅游职业学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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