《表3 膳食样品中SCCPs含量》

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《膳食中短链氯化石蜡的污染状况及风险暴露评估》

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注：—.未测定。表4同。

按照1.3节所述方法对膳食样品中的SCCPs进行检测，在所有样品中均检测出SCCPs，检测结果见表3和图1。膳食样品中SCCPs含量范围是2.30～496.49 ng/g（湿质量），平均值为77.22 ng/g。在采集的9种膳食样品中，肉类污染最严重。肉类中SCCPs含量范围为28.59～496.49 ng/g（湿质量），平均值为154.38 ng/g。在秦皇岛采集的肉类，SCCPs含量最高，为496.49 ng/g；在唐山采集的肉类，SCCPs含量最低，为28.59 ng/g。乳类污染最小，乳类中SCCPs含量范围为2.30～39.61 ng/g（湿质量），平均值为25.59 ng/g。