《表1 抹茶样品信息:电子鼻对不同种类抹茶香气成分的辨别与分析》
11种抹茶:具体样品信息见表1,于-4℃保存;nC6~n C16正构烷烃标准样品,美国Restek公司。
图表编号 | XD00111412200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.10.15 |
作者 | 王佳音、王凤玲、王福东、黄瑷琳 |
绘制单位 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院、天津商业大学生物技术与食品科学学院、天津市食品与生物技术重点实验室、天津商业大学生物技术与食品科学学院、天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |