《表2 2018年上海市售不同种类水产品监督抽检质量情况》

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《2016～2018年上海市水产品抽检情况分析及建议》

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本文依照市民习惯购买的水产品种类进行了划分，分别为鱼类（除鳝鱼、鳗鱼、泥鳅类）、虾类、蟹类、鳝鱼、鳗鱼、泥鳅类、贝类、牛蛙、甲鱼、鱿鱼、章鱼、墨鱼类、以及海参，不同种类水产品抽检情况，如表2、3、4所示。