《表2 米酵菌酸的回收率和精密度(n=6)》

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《高效液相色谱-串联质谱法快速检测银耳中的米酵菌酸》

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由于目标分析物容易受到污染和样品基质的干扰，因此在对样品进行加标回收实验的同时，进行空白试验，对空白试验平行测定6次，结果均没有检出，因此对目标物先进行平行测定6次，分别以10、20、50μg/kg等3个水平的进行加标，每个水平分别于日内平行测定6次。米酵菌酸的3个添加水平的平均回收率范围在80.6%～95.6%之间，相对标准偏差（relative standard deviation，RSD）在4.98%～7.21%之间。方法学结果表明，该方法回收率及精密度能达到分析测定的要求。具体结果见表2。