《表4 不同提取液对米酵菌酸回收率的影响》

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《米酵菌酸荧光定量检测卡的开发和应用》


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米酵菌酸是长链脂肪酸,其疏水基团占分子绝大部分,因此,米酵菌酸在水中的溶解度很小,但其可溶于碱性溶液中。为了将样品中米酵菌酸尽可能多的提取出来,选择碱性甲醇tris溶液作为提取液,PB作为检测的稀释液添加回收面粉中的米酵菌酸。甲醇tris溶液可以提高米酵菌酸的回收率,但是pH过高会使回收率偏高。原因推测为过高pH会使抗原抗体结合困难,T线显色偏低,造成假阳性出现(见表4)。因此,选择甲醇tris(pH 8.6)作为提取液。