《表4 调味酒酒精度对乳酸乙酯含量和酒体色泽的影响》
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不同酒精度下馏出液的乳酸乙酯含量及色泽见表4。
| 图表编号 | XD00110216800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.10.25 |
| 作者 | 魏志阳、任雪、韩经、张华东、郭学武、肖冬光 |
| 绘制单位 | 天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室、天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室、天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室、天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室、天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室、天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
