《表1 苹果品种与产地：基于氨基酸含量的苹果浊汁品种与产地差异性分析》
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参试苹果共18个主栽品种，分别采自我国7个主产区。苹果原料品种和产地信息见表1。
| 图表编号 | XD0010983300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.30 |
| 作者 | 郭爽、李斌、刘璇、毕金峰、张彪、郭崇婷、曹风 |
| 绘制单位 | 沈阳农业大学食品学院、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、沈阳农业大学食品学院、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室、中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工综合性重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
