《表4 IGF-1、PPARγ表达量与胴体、肉质性状的相关性分析》

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《IGF-1和PPARγ在不同猪种皮下脂肪中的差异表达研究》

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注:肩标**表示极显著相关（P<0.01），肩标*表示显著相关（P<0.05），无肩标表示不显著相关（P>0.05）。

采用SigmaPlot 12.5分析了2种mRNA表达量与胴体、肉质相关性状的相关性。由表4可知，IGF-1与体脂率和单不饱和脂肪酸含量呈极显著负相关（P<0.01），与平均背膘厚呈负相关（P>0.05），与多不饱和脂肪酸含量呈极显著正相关（P<0.01），与肌内脂肪含量呈负相关（P>0.05）；PPARγ与多不饱和脂肪酸含量呈极显著正相关（P<0.01），与平均背膘厚呈负相关（P>0.05），与体脂率和肌内脂肪含量呈显著负相关（P<0.05），与单不饱和脂肪酸含量呈负相关（P>0.05）。