《表8 鱼皮胶原蛋白肽(1 kDa)加样回收率》
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《双缩脲法测定罗非鱼源胶原蛋白肽含量的改良及应用评价》
从表6～13可以看出，改变检测体系中的罗非鱼肽的种类后，加样回收率相差不大，偏差均较小，说明本法适用于罗非鱼源肽含量的检测。
| 图表编号 | XD00106068000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.10.25 |
| 作者 | 张玲、石彩文、肖凯军、李春海、莫军全、张钟、史煜宇 |
| 绘制单位 | 华南理工大学食品科学与工程学院、广东石油化工学院生物与食品工程学院、广东石油化工学院生物与食品工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院、广东石油化工学院生物与食品工程学院、广东石油化工学院生物与食品工程学院、广东石油化工学院生物与食品工程学院、广东石油化工学院生物与食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
