《表1 正交实验因素水平表》

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《百香果叶总酚的提取工艺优化、抗氧化活性及其抑制α-葡萄糖苷酶活性》


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选择乙醇体积分数、微波功率、微波时间、料液比为百香果叶总酚提取量的影响因素,根据单因素试验结果,按L9(34)正交试验表对提取条件进行优化设计,探讨最佳提取工艺,因素水平见表1。