《表1 响应面试验设计因素及水平》
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《纤维素酶辅助超声法提取葛根多糖及其DPPH自由基清除能力》
结合单因素实验结果,确定影响葛根多糖得率的重要因素与水平,以多糖得率为响应值,进行响应面Box-Benhnken试验设计[12],优化葛根多糖的纤维素酶协助超声法提取工艺,因素水平和编码见表1。
图表编号 | XD00106009700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.15 |
作者 | 王崑仑、李家磊、谢学军、高扬、管立军、严松 |
绘制单位 | 黑龙江省农业科学院食品加工研究所、黑龙江省农业科学院食品加工研究所、常州工学院、黑龙江省农业科学院食品加工研究所、黑龙江省农业科学院食品加工研究所、黑龙江省农业科学院食品加工研究所 |
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