《表3 不同光质对黑皮鸡枞菌粗蛋白质及可溶性糖含量的影响》

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《不同光质对黑皮鸡枞菌子实体生长发育及营养成分的影响》

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从表3中可以看出，不同光质对黑皮鸡枞菌粗蛋白质含量和可溶性糖含量都具有一定的影响。其中，绿光处理的黑皮鸡枞菌粗蛋白质含量最高，为5 578.8μg/g，极显著高于白光组，显著高于紫光组；白光处理的黑皮鸡枞粗蛋白含量最低，为3 248.2μg/g，极显著低于绿光组，显著低于黄光、红光、蓝光处理组，与紫光组差异不显著；黄光、红光、蓝光、紫光处理的黑皮鸡枞菌粗蛋白含量差异均不显著。白光处理的黑皮鸡枞菌可溶性糖含量最高，为1.77 g/100g，极显著高于其他各组处理；蓝光组次之，黄光组与紫光组差异不显著，极显著低于白光、蓝光组，极显著高于绿光组，显著高于红光组；红光组极显著高于绿光组；绿光处理的黑皮鸡枞可溶性糖含量最低，为0.51g/100g，显著低于其他各组处理。