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第一章商业企业管理的基础知识1

第一节商业企业管理概述1

一、商业企业管理的概念1

二、商业企业的一般组织方式5

三、商业企业管理的基本内容8

第二节商业企业的商品流转管理9

一、商品流转计划管理9

二、进货管理11

三、商品销售管理15

四、商品运输储存管理18

第三节商业企业财务管理22

一、会计的基本职能和一般原则22

二、会计的任务和专门方法24

三、商品经营业务核算25

第四节商业企业统计管理28

一、商业企业统计的基本任务28

二、商品流转统计28

第二章商业企业计算机管理系统概述34

第一节商业企业计算机管理系统的基本内容34

一、基本内容34

二、设备36

三、技术37

第二节商业企业管理信息系统38

一、概念38

二、特点40

三、功能43

第三节我国商业自动化的现状47

一、我国商业自动化的发展47

二、商业自动化应用中的问题48

三、搞好商业自动化的应用50

第四节商业企业计算机管理系统的发展53

一、电子数据交换53

二、电子订货系统56

三、Internet/Intranet网59

四、小型零售商业企业的现代化管理61

第三章电子收款机（ECR）64

第一节电子收款机及其分类64

一、收款机的产生与发展历史64

二、收款机在商业管理中的作用66

三、电子收款机的基本结构67

四、电子收款机的分类69

五、第一类收款机的功能和应用特点71

六、第二类收款机的功能和应用特点76

第二节第三类收款机（POS机）及其硬件组成81

一、POS收款机的硬件组成82

二、POS收款机选择标准83

第三节POS收款机软件应具有的功能84

一、商业领域对收款机的需求84

二、POS收款机的收款功能86

三、POS收款机的盘点功能88

四、POS收款机的到货确认功能88

五、POS收款机的验货功能88

第四节 POS收款机的外部设备88

第五节 POS收款机的数据组织89

第六节POS收款机的应用91

一、POS收款机应用的网络结构91

二、POS收款机票据样张92

三、POS收款机实际应用的问题96

第四章条码应用技术及设备98

第一节条码的基础知识98

一、什么是条码98

二、通用商品条码99

三、内部条码与特别内部条码101

第二节条码的制作与识读设备103

一、条码的制作设备103

二、条码的识读设备104

三、手持式条码输入终端105

第三节条码应用方式及实现105

一、仓储及配送中心条码的应用106

二、商场条码的应用109

三、应用条码销售商品的实现方式110

第四节推广应用条码的基础112

一、普及条码知识112

二、各部门之间密切配合112

三、有效管理计算机系统112

四、制定有关规范和规章 制度113

五、供货商积极采用通用商品条码113

第五章大中型商业零售企业计算机管理统114

第一节大中型商业零售企业计算机管理系统概述114

一、大中型商业零售企业的概念114

二、商业零售企业计算机建设的总体目标115

三、系统建设的主要任务116

第二节 大中型商业零售企业计算机管理系统结构117

一、结构模式117

二、网络122

三、软件平台124

第三节 大中型商业零售企业计算机管理系统的功能129

一、应用系统信息与功能结构129

二、应用系统功能133

三、系统应具备的特点138

第四节小型商业零售企业管理系统140

一、基本要求141

二、主要内容142

三、系统开发应考虑的问题142

第六章超级市场连锁经营计算机管理系统145

第一节超级市场连锁经营与计算机管理145

一、超级市场连锁经营的概念145

二、超级市场连锁经营计算机管理的必要性146

第二节超级市场连锁经营计算机管理系统概述148

一、超级市场连锁经营管理的信息需求148

二、超级市场连锁经营计算机管理系统结构和网络149

第三节超级市场连锁经营计算机管理系统的功能150

一、超级市场连锁经营总部计算机管理系统150

二、超级市场配送中心计算机管理系统156

三、超级市场连锁分店计算机管理系统161

第七章商业企业计算机管理系统的实施170

第一节计算机管理项目的开发形式与招标170

一、计算机管理项目的开发形式170

二、计算机管理项目的招标171

第二节 系统开发单位选择的原则173

第三节 计算机设备选型的原则176

第四节 商业企业计算机管理系统实施的条件180

第五节计算机管理商品基本信息的组织182

一、商品编码与条码182

二、商品基本信息的组织与管理184

第六节商业企业计算机管理系统的实施组织186

一、实施组织计划进度表186

二、计划进度表的具体内容与实施187

第七节 商业企业计算机管理系统实施要注意的问题189