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目录1

绪论1

第一章植物细胞1

一、植物细胞的形态、大小和基本构造1

二、细胞内的酶系统11

三、细胞的分化和组织形成14

四、细胞的繁殖（细胞分裂）20

第二章种子萌发与壮苗的培育24

一、种子萌发需要的条件24

二、种子萌发时内部的生理变化30

三、壮苗的培育36

一、根系的生长特性与功能43

第三章植物的土壤营养43

二、水肥在植物生活中的重要性45

三、植物对水肥的吸收58

四、水肥合理运用的原则与途径68

第四章光合作用与作物产量78

一、光合作用的概念和意义78

二、光合作用场所80

三、光合作用的过程87

四、光合作用与作物增产潜力90

第五章营养物质的输导与分配108

一、茎的形态与构造109

二、水分与无机盐的运输111

三、有机物的运输与分配113

一、呼吸作用的概念120

第六章植物的呼吸作用120

二、呼吸作用在植物生活中的意义121

三、有氧呼吸与无氧呼吸122

四、影响呼吸作用的因素128

五、植物的呼吸与农业生产132

第七章植物激素与生长调节剂135

一、生长素及其应用137

二、赤霉素与细胞分裂素141

三、乙烯和脱落酸145

四、几种生长延缓剂的应用148

五、除草剂156

第八章植物的生长160

一、细胞的生长过程161

二、影响生长的环境因素165

三、植物各器官生长的相关性170

第九章植物的开花与生殖178

一、由营养生长转向生殖生长的条件178

二、植物的开花、授粉、受精生理184

三、种子的生长及成熟过程192

第十章植物的逆境生理195

一、植物的抗冻性与抗寒性196

二、植物的抗旱性202

三、干热风对小麦的危害及其防治209

四、植物的涝害与抗涝性215

五、植物的抗盐性218

总结222

附：植物及植物生理实验229