《滋阴壮阳膳食谱》求取 ⇩
作者 | 李乐清编著 编者 |
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出版 | 太原:山西科学技术出版社 |
参考页数 | 176 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 1994(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7537710023 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 89465088(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
一、菜肴类1
枸杞里脊肉1
枸杞牛肉方2
清蒸鹰龟 (113
枸杞炖牛尾3
枸杞烹铁雀4
枸杞焖大虾5
枸杞炸鳝片6
枸杞炖牛鞭7
枸杞炖羊肉7
枸杞猪肝汤8
参杞海参9
参杞鸡棒10
淮杞白鸽11
参杞鸽蛋11
枸杞白鱼汤12
杜仲腰花13
杜仲川续猪尾14
杜仲公鸡汤15
杜仲煲猪腰15
桃仁炸猪腰16
桃仁鸡丁17
桃仁炖蚕蛹18
核桃炒韭菜18
桃仁羊肾19
人参鹿尾20
沙参虫草龟21
人参蛤士蟆油21
参芪炖猪肾22
山药蒸炉鸭23
山药鱼片汤24
山药羊肉汤25
山玉蛤蜊汤25
山药鳗鲡汤26
山杞狗肉汤27
山药莲肚汤28
虫草白花鸽28
虫草鸡29
虫草鸭30
虫草鹌鹑31
虫草炖胎盘32
虫草野鸭32
虫草枣甲鱼33
炸铁雀34
酿禾花雀35
麻雀丝杞汤36
黄雀炖猪肉37
姜附狗肉38
附片羊肉汤39
附子煨猪肾39
海马童子鸡40
乌参藏白风41
生地鸡42
金樱根炖鸡43
巴戟煲鸡肠44
金龟炖鸡44
米酒炒鸡肠45
茜草鸡肉汤46
柠檬乳鸽47
鱼肚双鸽47
鸽子羹48
首乌煲鸡蛋49
韭菜炒羊肝50
芡实莲子肉汤51
芡实煲老鸭51
肉苁蓉豆豉汤52
肉苁蓉鱼肉火锅53
淫羊藿什锦火锅54
木天蓼杂烩55
刀豆煲猪腰56
补骨脂煲羊肚57
沙藜鱼胶汤57
金樱煲鲫鱼58
山稔塘虱鱼59
灵芝猪腰60
清汤蛤士蟆油61
冰糖蛤士蟆油62
鹿茸蛤士蟆油62
鲜莲银耳汤63
红花海鲜汤64
猪胰淡菜汤65
龙井对虾汤66
五色牛尾汤67
当归牛尾汤68
鹿茸炖羊肾69
淡菜炖狗肉69
白果炖小肠70
杨桃甲鱼汤71
黄芪牛肚汤71
黄芪萝卜猪肚汤72
棉籽狗鞭汤73
茯苓猪骨汤74
狗肉黑豆汤74
双鞭壮阳汤75
红烧牛鞭76
砂锅牛尾77
烤鹿方肉78
熘鹿里脊79
烧鹿筋80
黄焖鹿筋81
御府鹿尾82
鲜蘑鹿冲83
鹿尾猪肉84
雪风鹿筋84
大枣鹿肉85
清蒸鹿胎86
鹿肾羹87
鹿头汤88
鹿茸羹89
鹿茸香菇菜90
黄焖狗肉91
炖狗肉92
狗脊髓汤93
狗肾汤94
羊睾汤94
羊脊骨羹95
白羊肾羹96
烤大虾96
锅巴虾仁97
虾仁鱼皮98
河虾汤99
虾米豆腐100
泥鳅虾肉汤100
韭菜生虾101
山东海参102
海参扒肝胰103
海参鲍鱼103
海参羹104
胡辣海参汤105
蟹黄鱼翅106
砂锅鱼翅107
淡菜汤108
淡菜甲鱼汤109
脊髓甲鱼汤109
清汤甲鱼110
龟羊汤111
炖长蛇鲻112
清炖赤?114
核杜乌龟114
凤翅汤115
泥鳅汤116
鸡头米羹117
开洋溜蛋118
肉桂咖喱饭118
鹿角胶粥120
二、粥类120
肉苁蓉粥121
菟丝子粥122
沙苑子粥123
胡桃肉粥124
益智仁粥124
韭菜粥125
羊肉粥126
狗肉粥127
栗子粥127
海参粥128
黄精粥129
枸杞粥130
山萸肉粥131
金樱子粥132
黄芪粥133
何首乌粥134
牛肾粥135
桂浆粥135
黑芝麻粥136
莲肉粥137
三、饮料、酒类等138
车前韭菜饮138
龙眼枣仁饮139
一味秘精汤139
桃仁五味糊140
蜜汁红莲141
雪衣核桃141
甜酒山药羹142
核桃酪143
山药芝麻酥143
鲜奶玉露144
山药茯苓包145
莲茸糖包145
金樱蜜膏146
枸杞蜜膏147
海马酒148
鹿茸酒148
对虾酒149
韭芽蜡树酒149
附录150
一、常用药物的选择150
二、常用药物的提取方法152
三、药食之间的相互作用154
四、常用滋补药物与食物的性能154
五、有关烹饪原料的加工技术163
后记175
1994《滋阴壮阳膳食谱》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由李乐清编著 1994 太原:山西科学技术出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
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