《生物有机化学》求取 ⇩

第一篇大分子的构造论3

简介3

第一章 巨大的分子 Mark5

第二章 蛋白质 Doty19

第三章 蛋白质的化学结构 Stein and Moore31

第四章 胰岛素分子 Thomson45

第五章 血红素分子 Perutz55

第六章 血红素的演进 Zuckrerkandl77

第七章 酵素分子的三度空间结构 Philips91

第八章 遗传物质的结构 Crick111

第九章 核酸的核苷酸排列顺序 Holley123

第十章 精密结构的高分子 Natta139

第二篇生物的调节者155

简介155

第十一章 基宁 Collier157

第十二章 植物细胞的生长控制 Steward173

第十三章 费罗蒙 Wilson191

第十四章 昆虫吸引物质 Jacobson & Beroza209

第十五章 花的色素 Clevenger223

第十六章 气味的立体化学理论 Amoore,Johnston, & Rubin235

第十七章 类固醇 Fieser249

第十八章 植物碱 Robinson265

第十九章 镇痛剂 Gates275

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