《90年代菜谱》求取 ⇩

营养菜类1

蘑菇烧豆腐1

蘑菇焖鸡块1

香菇焖鸡肫2

鲜蘑烧扁豆3

烧三冬4

炒双冬4

冬菇面筋丝5

冬菇蒸鸡5

焦熘豆腐6

干炸豆腐丸子7

腐竹鲜蘑8

锅？豆腐8

沙锅豆腐9

麻婆豆腐10

松子豆腐11

软烧豆腐11

炒豆腐脑12

金银豆腐13

海米烧豆腐13

绣球豆腐14

蚝油豆腐15

冻豆腐烧肉15

冬菇油菜16

荠菜烧冬笋17

酱焖茄子17

栗子烧白菜18

珊瑚白菜19

虾子茭白20

马蹄炒冬菇20

海米白菜汤21

虎皮蛋22

松花蛋豆腐22

三鲜冬瓜23

发菜火腩蚝豉24

木耳烧腐竹25

红烧里脊25

酱猪肘26

叉烧肉27

四喜肉28

炒猪肝28

红烧狮子头29

鱼香肉丝30

莴笋炒肉丝31

烧三丁32

鱼香腰花32

火爆腰花33

炒腰花34

荷叶粉蒸肉35

汆腰片汤35

四喜丸子36

火腿烧油菜37

番茄牛舌38

陈皮牛肉丝38

五香酱牛肉39

干煸牛肉丝40

白切羊肉41

胡萝卜炖羊肉42

葱爆羊肉42

软炸鸡43

鸡爪炖冬菇44

香酥鸡45

糖醋鲤鱼45

豆瓣鱼46

姜葱焖鲤鱼47

菊花桂鱼48

荷包鲫鱼49

奶汤鲫鱼49

葱油鱼50

软熘青鱼51

酱汁青鱼52

红烧头尾53

煎烹带鱼53

红焖带鱼54

五柳鱼55

松鼠黄鱼56

糟熘鱼片57

干煎黄鱼57

清蒸鲥鱼58

糖醋瓦块鱼59

清蒸甲鱼60

红烧甲鱼61

醋椒鱼条62

葱辣鱼条62

糖醋鱼片63

红烧鳝段64

番茄鱼片65

抓炒鱼条65

炒虾仁66

芙蓉虾仁67

熘虾仁68

炸板虾68

炒虾蟹69

烹虾段70

芙蓉蟹黄71

山东海参71

麻酱海参72

油爆鱿鱼卷73

番茄虾片74

烩乌鱼蛋75

大众菜类76

糖醋排骨76

糖醋里脊76

冬笋里脊片77

锅烧肘子78

米粉肉78

坛子肉79

南烧肉条80

水晶肘子81

九转大肠81

过油肉82

南煎丸子83

番茄肚片83

油瀑肚84

瀑三样85

炸熘丸子86

三丁豉蛋87

锅烧羊肉88

酥炸羊肉88

番茄烧牛肉89

土豆烧牛肉90

黄焖鸡90

脆皮鸡91

五香盐水鸡92

鸡茸香菇92

山东烧鸡93

栗子烧鸡94

柴把鸡94

荸荠鸡95

两味鸡96

鸡豆花97

鸡茸珍珠米97

蚕豆鸡米98

板栗鸡条99

芙蓉鸡块99

油淋鸡100

醋熘鸡脯101

怪味鸡块102

爆鸡丁103

翡翠鸡粥104

冬笋鸡片104

八宝鸭105

香酥肥鸭106

葱段扒鸭107

锅烧鸭子107

汆生鸡片汤108

柴把鸭子109

金鱼鸭掌109

黄焖鸭肝110

烩鸭丁腐皮111

姜芽鸭片112

煎蛋饺112

熘松花蛋113

鸳鸯蛋114

干烧鱼115

家常烧鱼115

草鱼粉皮116

鲢鱼头烧豆腐117

青豆鱼丁117

炒鳝鱼丝118

墨鱼烧肉119

软炸鱼条120

清蒸加吉鱼120

网油蒸刀鱼121

炸烹刀鱼122

滑炒鱼丝122

两味黄鱼123

锅？鱼片124

炸凤尾虾125

爆虾球126

干？大虾126

清炒虾仁127

红烧海螺128

虾仁锅巴128

牡丹蜇头129

炸熘海带130

烧三鲜130

干贝萝卜奶汤131

桂花干贝131

四丝干贝132

八宝豆腐133

瓤豆腐133

虎皮豆腐134

家常豆腐135

素什锦136

口代豆腐136

蟹黄烧豆腐137

麻辣豆腐138

素蹄筋139

朱砂豆腐139

香菇面筋140

奶汤蒲菜141

白菜卷141

京冬茭白142

油菜烧腐竹143

炸胡萝卜盒143

炸三鲜茄盒144

肉片烧茄子145

豌豆炒粉丝145

奶油扒白菜146

冬菇塔菜147

香菇煎豆腐147

鲜蘑盖菜148

瓤鲜蘑148

口蘑锅巴149

鲜茄双菇150

清蒸木耳托151

油菜烧二冬151

鸡扒冬菇152

清香三冬153

家常炒肉丝154

干煸肉丝154

快餐类154

韭苔炒肉丝155

炒木须肉155

榨菜炒肉丝156

熘肝尖157

奶汤大肠157

煎丸子158

炒玉兰片158

糖醋肉片159

炒扁豆159

汤烧丸子160

海带炒肉丝160

熘鱼片161

葱烧鲫鱼161

烧鱼块162

清蒸鱼163

炒墨鱼丝163

烧带鱼164

干炸鱼片164

炸虾仁165

姜汁鸡166

炝海带丝166

滑炒鸡丝167

熘黄菜167

番茄炒鸡蛋168

水晶黄菜168

鸡蛋番茄汤169

脆皮蛋169

炒豆腐干170

肉炒豆腐皮170

番茄肉末炒豆腐171

香干炒芹菜171

青菜炒豆腐皮172

烧豆腐丁172

烧干丝173

烧腐竹174

炒面筋丝174

肉片焖豆角175

炒蘑菇175

炒莴笋176

炒金花菜176

鲜蘑鸡片177

软炸鲜蘑177

糖醋芦笋片178

茄汁芒笋178

虾米烧白菜179

白菜炒肉丝179

烧白菜180

奶油菜花180

醋熘白菜181

金丝菜心182

香菇炒菜花182

海米菜花182

辣白菜183

氽白菜片184

口蘑椒油小白菜184

熘莲花白185

炒茭白185

奶汤茭白186

麻辣茭白186

干烧茄子187

虾米烧茄子187

蒸茄子188

青椒大头菜188

炒青辣椒189

家常土豆丝189

炸土豆片190

海米炝芹菜191

炝芹菜191

烹掐菜192

花椒油炒芹菜192

酸辣粉皮193

炒西葫芦片193

炒小葱194

炒榨菜194

糟煨薄菜195

糖醋萝卜丝195

烧萝卜196

萝卜松196

炒韭黄197

炒萝卜丝197

炒冬瓜198

干煸苦瓜198

辣油瓜皮199

海米烧黄瓜199

炒黄瓜片200

酱油冬瓜200

炒丝瓜201

香酥面包卷201

蛋炒饭202

软炸面包202

清油饼203

炒年糕203

蒸素饺204

煮水饺205

豆沙春卷205

蘑菇面条206

鸡丝汤面206

凉面207

虾子面207