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第一章 正常能量代谢及其控制1

目录1

分解代谢2

合成代谢14

第二章 饥饿22

糖原异生期25

蛋白质保留期29

饥饿时盐和水的代谢32

病原35

新陈代谢的改变35

定义35

第三章 糖尿病35

生理与生化的适应性变化39

治疗41

并发症41

第四章 创伤42

起始休克期42

回升期44

复原期46

第五章 运动48

厌氧运动49

需氧运动54

第六章 肥胖61

热量摄入的控制62

热量支出的控制63

肥胖的原因67

肥胖的临床问题69

肥胖病患者的治疗70

第七章 钙代谢72

细胞内钙的控制72

细胞外钙的控制76

进食对钙稳衡的作用83

高血钙83

低血钙85

全身胆固醇的稳衡90

第八章 胆固代谢90

细胞内胆固醇的稳衡95

胆固醇在血循环中的转运98

胆石105

动脉粥样硬化107

第九章 肾和激素113

离子和水平衡113

离子114

水排泄的调节120

肾激素的合成122

附录125

索引129