《酶的作用原理》
| 作者 | 许根俊编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：科学出版社 |
| 参考页数 | 149 |
| 出版时间 | 1983（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 13031·2170 — 求助条款 |
| PDF编号 | 88296648（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
第一章概论1
酶是什么和酶学研究的重要性1
酶的作用特点2
酶的分类和命名14
第二章酶的提纯和活力测定21
酶的均一性21
酶的提纯22
酶的活力测定29
第三章酶作用动力学32
Michaelis-Menten方程32
关于Michaelis-Menten方程的讨论34
根据Michaelis-Menten方程用作图法求Km和V36
酶偶联法测活力的一些问题38
稳态前的动力学40
第四章酶的抑制作用和抑制作用动力学44
不可逆抑制作用46
King-Altman方法推导速度方程52
可逆抑制作用55
第五章酶作用于多底物时的动力学67
Ordered Bi Bi机制69
Random Bi Bi机制72
Ping Pong Bi Bi机制73
对抑制作用的判断74
第六章调节酶的性质78
MWC模型79
KNF模型83
别构酶的调节功能87
第七章pH和温度对酶反应的影响91
pH对酶反应的影响91
温度对酶反应的影响96
第八章酶的作用机制99
酶和底物结合的作用力100
基元催化反应103
一些使酶反应加速的因素106
溶菌酶108
羧肽酶A113
第九章酶原的活化和凝血因子117
胰凝乳蛋白酶原的活化117
凝血因子和凝血机制125
关于几个问题的讨论129
附录131
参考文献148
后记149
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高度相关资料
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- 药物作用原理
- 1981 北京：科学出版社
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- 酶分析法的原理和应用
- 1982
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- 催化作用原理导论
- 1984
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- 杀菌剂作用原理
- 1962 北京：科学出版社
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- 酶作用的化学动力学
- 1965 北京：科学出版社
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- 酶在制革中的应用
- 1965 轻工业出版社
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- 原子能的原理和应用
- 1965 北京：科学出版社
-
- 酶工程基础与酶应用实例
- 1989 南京：江苏科学技术出版社
-
- 酶学的理论与实际
- 1989 北京：北京科学技术出版社；雪谷出版社
-
- 酶催化动力学原理与方法
- 1987 厦门：厦门大学出版社
-
- 酶在临床上的应用
- 1984 天津：天津科学技术出版社
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