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实验一 生物化学实验基本操作4

实验二 分光光度法13

实验三蛋白质定量测定21

一、紫外分光光度法21

二、双缩脲法22

三、酚试剂法24

实验四 氨基酸薄层层析26

实验五 血清γ-球蛋白的分离与纯化28

实验六 凝胶层析法分离血红蛋白与鱼精蛋白32

实验七 血清蛋白质的醋酸纤维素薄膜电泳36

实验八 核糖核酸的水解及其组成成分鉴定41

实验九 细胞内核酸的分布44

实验十温度、pH、抑制剂及激活剂对唾液淀粉酶活性的影响51

一、温度对酶活性的影响51

二、pH对酶活性的影响53

三、激活剂和抑制剂对酶活性的影响55

实验十一 胃蛋白酶原的激活56

实验十二血清乳酸脱氢酶同工酶的分离58

一、细胞色素氧化酶的作用及其抑制61

实验十三生物氧化实验61

二、琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制64

三、过氧物酶66

四、过氧化氢酶68

实验十四 剧烈运动对尿中乳酸含量的影响69

实验十五 饱食、饥饿及激素对肝糖原含量的影响70

实验十六 胰岛素和肾上腺素对血糖浓度的影响73

实验十七血糖的测定75

一、邻甲苯胺法75

二、葡萄糖氧化酶法77

实验十八 血清脂蛋白琼脂糖凝胶电泳78

实验十九 血清三脂酰甘油的测定80

实验二十 酮体的生成和鉴定83

实验二十一血清总胆固醇的测定85

一、硫磷铁法85

二、酶联试剂法88

实验二十二 氨基移换作用90

实验二十三 精氨酸酶的作用96

实验二十四 血浆二氧化碳结合力的测定(酸碱滴定法)100

实验二十五 血清无机磷测定及回收实验102

实验二十六 血清尿素氮的测定105

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