《微生物学实验教程》求取 ⇩
作者 | 钱存柔,黄仪秀主编 编者 |
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出版 | 北京:北京大学出版社 |
参考页数 | 282 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 1999(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7301040547 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 88301138(学习资料 勿作它用) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |
前言1
第一章 显微镜使用技术1
实验1-1 普通光学显微镜的使用1
微生物学实验室守则3
实验1-2 暗视野显微镜的使用7
实验1-3 相差显微镜的使用9
实验1-4 电子显微镜的使用11
第二章 原核微生物的形态结构观察16
实验2-1 细菌的形态结构观察(Ⅰ)(简单染色、革兰氏染色、抗酸染色)16
实验2-2 细菌的形态结构观察(Ⅱ)(芽孢染色、荚膜染色、鞭毛染色)21
实验2-3 放线菌的形态结构观察24
第三章 真核微生物的形态结构观察26
实验3-1 酵母菌的形态结构观察及测微技术26
实验3-2 霉菌的形态结构观察29
第四章 病毒31
实验4-1 噬菌体的分离与纯化31
实验4-2 噬菌体的增殖、效价测定及保藏36
实验4-3 溶源性细菌的检查和鉴定39
实验4-4 动物病毒的接种与培养(鸡胚接种与培养技术)42
实验4-5 植物病毒的接种、培养与定量测定(枯斑测定技术)45
第二章 培养基的配制及灭菌48
实验5-1 培养基的常规配制程序48
实验5-2 细菌、放线菌常用培养基的配制53
实验5-3 酵母菌、霉菌常用培养基的配制56
实验5-4 几种常用鉴别和选择培养基的配制58
实验5-5 高压蒸汽灭菌61
第六章 微生物的分离与纯化技术66
实验6-1 土壤中细菌、放线菌、酵母菌及霉菌的分离与纯化66
实验6-2 化能自养微生物的分离与纯化(硅胶平板分离纯化硝化细菌)74
实验6-3 光合细菌的分离与纯化(红螺菌科细菌的富集培养、分离及纯化)77
实验6-4 含酚污水降解菌的分离、纯化与筛选81
第七章 微生物的生化反应85
实验7-1 微生物对生物大分子的分解利用85
实验7-2 微生物对含碳化合物的分解利用88
实验7-3 微生物对含氮化合物的分解利用92
第八章 微生物生长97
实验8-1 血球计数板直接计数法测定微生物生长97
实验8-2 比浊法测定微生物生长99
实验8-3 重量法测定微生物生长100
实验8-4 细菌生长曲线的测定101
实验8-5 环境因素对微生物生长的影响103
实验8-6 利用厌氧罐培养丙酮丁醇梭菌109
实验8-7 石炭酸系数法对药物药效的检测111
实验8-8 稀释法对非酚类消毒剂的药物药效的检测113
第九章 微生物遗传和育种117
实验9-1 紫外线对枯草芽孢杆菌产生淀粉酶的诱变效应117
实验9-2 硫酸二乙酯对枯草芽孢杆菌产生蛋白酶的诱变效应120
实验9-3 氨基酸营养缺陷型突变株的筛选123
实验9-4 大肠杆菌感受态细胞的制备和转化130
实验9-5 大肠杆菌λ噬菌体的局限性转导133
实验9-6 细菌接合和基因定位136
实验9-7 细菌原生质体融合140
实验9-8 酵母菌单倍体原生质体融合143
实验9-9 电场诱导酵母菌原生质体融合145
实验9-10 用艾姆氏试验(Ames test)检测诱变剂和致癌剂147
第十章 菌种保藏154
实验10-1 常用简易保藏法154
实验10-2 冷冻真空干燥保藏法158
实验10-3 液氮超低温冷冻保藏法161
第十一章 免疫学技术164
实验11-1 免疫血清的制备164
实验11-2 凝集反应168
实验11-3 沉淀反应(琼脂双向扩散试验)170
实验11-4 琼脂凝胶对流免疫电泳172
第十二章 微生物发酵175
实验12-1 多粘菌素E发酵及管碟法测定生物效价176
实验12-2 酿酒酵母细胞固定化与酒精发酵182
实验12-3 小型发酵罐的使用与发酵过程中主要生化指标测定186
第十三章 饮用水和食品中微生物的检测195
实验13-1 饮用水中细菌总数及大肠菌群的检测195
实验13-2 食品中细菌总数及大肠菌群的检测198
附录一 玻璃器皿的洗涤203
附录二 实验常用培养基的配方及配制方法205
附录三 灭菌与消毒224
附录四 微生物的接种技术235
附录五 微生物的培养方法239
附录六 实验常用染液配制243
附录七 实验常用试剂及溶液配制246
附录八 教学常用菌种学名257
附录九 常用汉英微生物学词汇259
附录十 细菌鉴定及检索272
主要参考书目282
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