《欧美风味食品配方集》求取 ⇩

烘焙食品1

(一)面包1

非麸质面包11

非麸质面包22

姜饼面包2

咸味面包3

糖蜜面包3

法式甜面包4

高纤维面包5

一次发酵主食白面包5

纤维面包6

香蕉面包6

麸皮面包棒7

圆柱形面包棒7

甜面包圈8

葡萄干甜面包8

晚餐面包圈9

葱头面包圈9

婴儿面包10

瑞士奶酪腊肉面包片11

填馅面包卷11

纤维长面包11

(二)糕点·挂面12

胡萝卜蛋糕12

酸奶油调味蛋糕13

可可蛋糕13

黄蛋糕14

丹麦糕点14

丹麦茶点115

丹麦茶点216

丹麦苹果夹芯料糕点16

芝麻点心17

丹麦奶酪芯料糕点17

蟹肉点心18

谷果乐118

谷果乐219

谷果乐319

玉米纤维葡萄干轧段20

小块油炸三明治20

膨化小吃21

高蛋白快餐小吃21

精制玉米麸面22

高蛋白挂面22

全麦味酥饼23

无蛋挂面23

(三)饼干23

巧克力片饼干24

巧克力三明治卷24

花生酱饼干25

巧克力三明治饼干芯料26

椰子燕麦饼干26

巧克力饼干27

奶油饼干27

主食饼干28

柠檬奶油饼干芯料28

黄糖霜花边饼干29

玉米麸皮燕麦饼干29

糖蜜饼干30

短时发酵脆饼干30

奶酪脆饼干31

玉麸脆饼干32

糖霜饼干133

糖霜饼干233

糖皮油饼35

油饼糖粉35

饼馅类食品35

腊肉玉米面松饼36

玉米纤维松饼36

玉米纤维煎饼料37

煎饼混合料37

意大利焦皮馅饼38

核桃馅饼38

樱桃核桃馅饼39

水果馅饼皮料39

馅饼外皮139

冷冻香蕉奶油芯料40

馅饼外皮240

稀奶油芯料42

油饼柠檬芯料42

柠檬芯料142

柠檬芯料243

浆果馅饼芯43

冰淇淋饼馅料43

樱桃馅饼芯44

醒发芯料44

南瓜馅饼芯45

煎饼糖浆45

发泡加糖蛋白料46

香蕉巧克力糖饼46

家常小甜饼(2种)47

抹焦糖甜饼48

奶油夹芯油饼49

速冻干酪饼50

纽约式干酪饼50

干酪馅饼混合粉51

炸面圈52

酥玉米粉圆饼52

速冻冷藏香草布丁54

布丁·顶端配料食品54

巧克力布丁54

香草奶冻55

香草布丁56

低热量熟食布丁(4种)56

低热量布丁(4种)57

熟食布丁(2种)58

布丁混合料1(2种)58

布丁混合料2(2种)59

布丁混合料460

速冻布丁甜点心60

布丁混合料360

顶端配料61

非奶泡沫顶62

发泡盖顶63

棉花糖顶端配料63

蛋白酥皮顶端混合料64

糖衣·涂料食品65

蛋糕糖衣65

奶油糖浆糖衣65

低糖度糖衣66

糖纳子糖衣66

糖衣料67

果仁糖衣67

果仁加味糖衣汁68

酒味干酪酱69

人造蛋黄酱169

人造蛋黄酱270

人造蛋黄酱370

人造蛋黄酱471

大蒜面包糊71

人造于酪酱72

香辣味肉酱73

花生酱73

金枪鱼色拉74

奶油干酪香葱酱74

干酪涂料75

火腿杏仁涂料75

腊肉加香干酪涂料76

辣味烤火腿涂料76

花生奶油涂料76

糖稀涂料77

烤鸡表层涂料77

意大利萨拉米香肠79

肝火肠79

肉制食品79

(一)香肠79

波洛尼亚大红肠80

猪肉香肠180

猪肉香肠281

猪肉香肠381

熏制香肠串82

夏令香肠82

法兰克福香肠83

波兰香肠84

(二)肉馅饼糕85

鸡肉小馅饼85

快餐香肠85

牛肉馅饼86

火腿馅饼86

牛肉葱头馅饼87

菜牛肉馅饼87

猪肉馅饼88

意大利式肉馅饼顶料88

肉馅糕89

意大利式肉馅饼89

(三)丁片卷丸和其他90

干酪和腊肉咖啡方丁90

机制肉片90

牛肉卷91

火鸡肉卷91

肉丸192

肉丸292

肉丸393

匈牙利烧牛肉94

肉丸494

智利米粉肉罐头95

大马哈鱼干96

蛋乳食品97

全蛋代乳品97

法式煎蛋卷97

煎蛋卷饼98

墨西哥式煎蛋卷98

松糕鸡蛋代用品99

鸡蛋代用品100

蛋奶冻甜食100

不烘烤的蛋糊糕101

乳基婴儿粉102

婴儿粉1102

婴儿粉2103

速冻咖啡牛奶1103

速冻咖啡牛奶2104

咖啡牛奶1104

咖啡牛奶2105

咖啡牛奶冲剂105

蛋酒混合冲剂106

仿制奶107

巧克力软盘108

脱脂速冻甜食108

冷食.饮料108

(一)冷食108

香草软质冰淇淋(2种)109

香草冰砖109

巧克力冰砖110

草莓冰砖110

冻奶110

香草牛奶冰淇淋110

冰冻巧克力111

冰冻草莓111

软冻甜食112

代乳冰淇淋112

冰淇淋113

果仁冰淇淋(2种)113

瑞士酸奶114

低脂酸奶115

干酪甜食116

美式冷包装干酪116

巴伐利亚奶酪117

精制麸粉饮料118

(二)饮料118

牛奶冰淇淋118

速冻果泥甜食118

无奶巧克力饮料119

鲜桔冲剂119

番茄汁伏特加饮料120

速溶可可茶混合饮料120

菠萝精120

凤梨蜜汁冰洒冲剂121

蜜桃粉121

苹果风味饮料粉121

柠檬冲剂122

香味浓缩苹果汁122

葡萄风味饮料粉122

浓缩鲜樱桃汁123

非汽水型桔水饮料123

浓缩鲜葡萄汁124

柠檬饮料124

葡萄风味饮料124

充气苹果饮料125

啤酒柠檬水混合饮料125

充气姜汁啤酒饮料126

充气果汁酒饮料126

奎宁充气饮料126

甜柠檬充气饮料126

充气可乐饮料127

充气桔子饮料127

鸡尾酒饮料127

浓缩醋栗饮料128

风味饮料128

冷热冲服巧克力饮料129

巧克力速溶饮料129

干混合饮料130

强化蛋白质桔子饮料基料130

果汁饮料131

加糖桔粉饮料131

鲜味等渗糖冲剂131

粉状饮料1132

粉状饮料2132

充碳酸气饮料133

低酸粉状牛奶饮料133

露酒(3种)133

冻果子露1134

苹果饮料134

冻果子露2135

喷雾干燥桔汁粉135

牛奶冰淇淋饮料粉136

混合饮料粉1(2种)136

混合饮料粉2(2种)136

混合饮料粉3(2种)137

桔味饮料粉138

等渗型饮料粉(2种)138

杏仁糖果140

杏仁酥夹芯糖140

糖果140

软心豆粒糖141

仿制加香结晶糖147

速冻棉花糖148

混合糖衣149

焦奶糖果150

糖果条150

胡椒薄荷胶糖150

巧克力软奶糖151

焦奶糖152

巧克力糖果糖衣152

桔味硬糖154

调味品156

牛肉加香速溶卤汁156

烤牛肉卤汁混合料156

酱汁卤混合料157

烧煮鸡汁粉料157

冷汁157

葱头调味油158

节日调味品158

韭香腊肉调味粉159

香葱黄瓜调味粉159

鳗鱼调味粉159

小茴香调味粉160

西式调味粉160

酸奶油调料160

葱头调味剂161

调味色拉油161

酸辣酱162

烧土豆调味汁162

火腿干酪浇汁162

冷冻牛奶调汁163

冷冻干酪汁163

奶油调汁163

上等乳酪色拉调味汁1164

上等乳酪色拉调味汁2165

中等粘度色拉调味汁165

色拉调味汁1166

色拉调味汁2166

色拉调味汁3167

色拉调味汁4(3种)167

意式色拉调味汁168

恒定不加热调味汁168

法式调味汁169

蒜味调味汁170

中稠度调汁170

纤维香草麸皮170

调味干酪171

虾粉调味料171

蔬菜·汤料类172

意式煎南瓜172

肉末烧茄片172

罐装蔬菜173

马铃薯泥174

调味玉米175

冷冻甘蓝175

醋渍凉拌菜176

凉拌生菜丝1176

凉拌生菜丝2176

奶油蒜香裹皮玉米花177

鸡汤粉177

西班牙凉菜汤料178

牛肉汤料179

杂烩文蛤加香汤料179

炖鱼汤风味汤料179

龙虾酱加香汤料180

蘑菇奶油汤料180

豌豆火腿汤料180

新英格兰式蛤肉什烩181

奶油葱头汤料181

法式葱头汤粉182

鸡肉加香汤料182

汤调味料183

牛肉汤料粉183

磨菇汤料(2种)184