《中药化学》求取 ⇩

1.1 中药化学的任务和研究对象1

1. 绪论1

1.2 中药化学在继承和发扬祖国医药学中的作用2

1.2.1 探索中药防治疾病的原理2

1.2.2 改进药物剂型，提高临床疗效4

1.2.3 控制中药及其制剂的质量4

1.2.4 提供中药炮制的现代科学根据5

1.2.5 开辟药源、创制新药6

1.3 国内外研究中药有效成分的概况7

1.4.2 甙类9

1.4.4 树脂9

1.4.3 有机酸9

1.4.1 生物碱9

1.4 各类成分简介9

1.4.5 挥发油10

1.4.6 糖类10

1.4.7 氨基酸、蛋白质和酶12

1.4.8 鞣质12

1.4.9 植物色素13

1.4.10 油脂和蜡13

1.4.11 无机成分14

2. 中药化学成分提取、分离和鉴定的一般方法16

2.1 提取法16

2.1.1 溶剂提取法16

2.1.2 水蒸汽蒸馏法21

2.2.1 系统溶剂分离法22

2.2 分离和纯化22

2.2.2 两相溶剂萃取法23

2.2.3 沉淀法28

2.2.4 盐析法29

2.2.5 结晶法29

2.2.6 透析法31

2.2.7 升华法31

2.2.8 分馏法32

2.2.9 层析法33

2.2.10 分离技术的发展34

2.3.1 物理常数的测定35

2.3.2 分子式的测定35

2.3 中药有效成分结构式的测定35

2.3.3 化合物功能基和分子骨架的推定36

2.3.4 化合物结构式的确定36

2.3.5 旋光谱37

2.3.6 圆二色光谱41

2.3.7 晶体X射线衍射结构分析43

3. 生物碱49

3.1 生物碱的含义、分布及存在49

3.2 生物碱的分类50

3.2.1 杂环衍生物类50

3.2.1.1 吡咯类衍生物50

3.2.1.2 吡啶类衍生物51

3.2.1.4 莨菪烷类衍生物53

3.2.1.5 喹啉类衍生物53

3.2.1.3 吲哚里西啶类衍生物53

3.2.1.6 异喹啉类衍生物54

3.2.1.7 吲哚类衍生物57

3.2.1.8 吖啶酮类衍生物58

3.2.1.9 咪唑类衍生物58

3.2.1.10 喹唑啉类衍生物59

3.2.1.11 嘌呤类衍生物59

3.2.1.12 其他含氮杂环衍生物类生物碱59

3.2.2 萜苹衍生物类60

3.2.3 甾衍生物类60

3.2.4 有机胺类生物碱61

3.2.5 肽生物碱类61

3.3.1 物理性状62

3.3 生物碱的一般性质62

3.3.2 碱性63

3.3.2.1 共轭酸碱的概念及碱性强弱的表示63

3.3.2.2 生物碱的分子结构和碱性的关系63

3.3.3 溶解性63

3.2.5 显色反应70

3.4 生物碱的提取分离70

3.4.1 总生物碱的提取70

3.4.1.1 水或酸水提取法70

3.4.1.2 醇类溶剂提取法71

3.4.1.3 亲脂性有机溶剂提取法71

3.4.2 水溶性生物碱的提取71

3.4.2.1 沉淀法71

3.4.2.2 溶剂法72

3.4.3.1 生物碱的初步分离73

3.4.3.2 生物碱单体的分离73

3.4.3 生物碱的分离73

3.5 生物碱的检识79

3.5.1 化学方法79

3.5.2 层析定性79

3.5.2.1 生物碱的薄层层析79

3.5.2.2 生物碱的纸层析84

3.5.2.3 生物碱的高效液相层析84

3.5.2.4 气相层析法85

3.6.1 生物碱分子的化学裂解法86

3.6.1.1 霍夫曼降解法86

3.6 生物碱的结构测定86

3.6.1.2 Emde降解法87

3.6.1.3 Von Braun裂解反应88

3.6.1.4 其他裂解方法88

3.6.2 波谱分析在生物碱结构测定中的应用89

3.6.2.1 UV光谱89

3.6.2.2 IR光谱89

3.6.2.3 核磁共振谱(NMR)90

3.6.2.4 质谱(MS)94

3.7 含生物碱中药实例97

3.7.1 麻黄97

3.7.2 黄连101

3.7.3 汉防已105

3.7.4 延胡索107

3.7.5 苦参110

3.7.6 洋金花111

3.7.7 番木鳖115

3.7.8 乌头117

4. 甙类123

4.1 结构和分类125

4.2 理化性质128

4.2.1 一般形态和溶解性能128

4.2.2 旋光性128

4.2.3 甙键的裂解128

4.3 提取方法130

4.4.2 进行元素分析131

4.4.3 稀酸水解131

4.4 甙类的结构研究131

4.4.1 测定各种物理常数131

4.4.4 确定甙键的构型133

4.4.5 确定糖和糖之间、糖和甙元之间联接位置137

4.4.6 甙类中糖和糖之间联接顺序的决定及甙元结构的测定139

5. 蒽衍生物141

5.1 结构类型141

5.1.1 单蒽核类141

5.1.2 双蒽核类144

5.2.3 溶解性146

5.2.2 升华性146

5.2.4 酸碱性146

5.2 理化性质与呈色反应146

5.2.1 性状146

5.2.5 呈色反应147

5.3 提取分离方法149

5.4 结构测定152

5.4.1 化学试验152

5.4.2 波谱分析155

5.5 含蒽醌中药的实例--大黄161

5.6 蒽衍生物的生物活性164

5.6.1 泻下作用164

5.6.2 抗菌作用164

6. 香豆素和木脂素165

6.1 香豆素165

6.1.1 结构和分类166

5.4.3 结构鉴定举例169

6.1.2 理化性质169

6.1.3 提取和分离171

6.1.4 检识方法172

6.1.5 波谱分析173

6.1.6 含香豆素的中药实例176

6.1.6.1 秦皮176

6.1.6.2 白芷176

6.1.6.3 白花前胡177

6.1.6.4 川独活177

6.2 木脂素类177

6.2.1 结构和分类178

6.2.2 理化性质182

6.2.4 鉴定方法183

6.2.3 提取分离183

6.2.5 含木脂素的中药实例188

6.2.5.1 牛蒡188

6.2.5.2 连翘188

6.2.5.3 细辛188

6.2.5.4 五味子189

7. 黄酮类化合物191

7.1 结构和分类191

7.1.1 黄酮类193

7.1.2 黄酮醇类193

7.1.3 双黄酮类194

7.1.5 二氢黄酮类196

7.1.4 异黄酮类和二氢异黄酮类196

7.1.6 二氢黄酮醇类197

7.1.7 查耳酮类198

7.1.8 二氢查耳酮类199

7.1.9 噢哢类199

7.1.10 花色素类199

7.1.11 黄烷醇类200

7.1.12 其他黄酮类201

7.2 理化性质201

7.2.1 形态201

7.2.2 颜色和荧光201

7.2.3 旋光性202

7.2.4 溶解性202

7.2.5 酸碱性203

7.2.6 显色反应204

7.3.1 提取方法207

7.3 提取和分离207

7.3.2 分离方法208

7.3.3 提取分离实例216

7.3.3.1 满山红叶中化学成分的提取分离216

7.3.3.2 卫矛中提取黄酮类化合物218

7.3.3.3 葛根中异黄酮的提取分离218

7.4 鉴定和结构测定219

7.4.1 利用UV光谱分析黄酮类化合物的结构219

7.4.2 利用NMR光谱分析黄酮类化合物的结构227

7.4.3 利用MS分析黄酮类化合物的结构237

7.4.4 碱性降解242

7.4.5 结构确定示例243

7.5.1 黄芩245

7.5 含黄酮类化合物中药实例245

7.5.2 槐花米247

7.5.3 陈皮248

7.5.4 满山红249

8. 强心甙251

8.1 结构与分类251

8.1.1 甙元部分251

8.1.2 糖部分254

8.1.3 糖和甙元的连接方式254

8.2 结构和强心作用的关系258

8.2.1 甙元结构与强心作用的关系258

8.2.2 构成强心甙的糖对强心作用的影响258

8.3.2 溶解性260

8.3.3 脱水反应260

8.3.1 性状260

8.3 性质和颜色反应260

8.3.4 水解反应261

8.3.5 颜色反应264

8.4 提取分离268

8.4.1 去乙酰毛花洋地黄甙丙(西地蓝)的提制269

8.4.2 黄花夹竹桃中强心甙的提取分离272

8.5 鉴定方法273

8.5.1 纸层析和薄层层析273

8.5.2 波谱分析274

8.6 含强心甙的中药实例277

8.6.1 铃蓝277

8.6.2 福寿草278

8.6.3 羊角拗279

8.6.4 杠柳282

8.6.5 万年青283

9. 皂甙285

9.1 概述285

9.2 甾体皂甙285

9.2.1 甾体皂甙元结构特点286

9.2.2 甾体皂甙的结构类型286

9.3 三萜皂甙289

9.3.1 五环三萜皂甙289

9.3.2 四环三萜皂甙290

9.3.3 其他290

9.4.4 溶血性292

9.4.3 发泡性292

9.4 皂甙的性质292

9.4.2 溶解性292

9.4.1 性状292

9.4.5 熔点和旋光度293

9.4.6 皂甙的水解293

9.5 皂甙的提取分离方法293

9.5.1 皂甙及皂甙元的提取293

9.5.2 皂甙的分离、精制295

9.5.2.1 分段沉淀法295

9.5.2.2 铅盐沉淀法295

9.5.2.3 胆甾醇沉淀法295

9.5.2.4 吉拉尔试剂法295

9.5.2.5 层析分离法296

9.6 皂甙的检识和结构研究298

9.6.1 皂甙的检识298

9.6.1.1 化学方法298

9.6.1.2 波谱分析法299

9.6.2 皂甙的结构研究308

9.7 含皂甙的中药实例311

9.7.1 人参311

9.7.2 甘草314

9.7.3 柴胡317

9.7.4 桔梗321

10.1.1 萜类的含义和分类323

10.1.2 萜类的生源关系323

10. 萜类和挥发油323

10.1 概述和理化性质323

10.1.3 萜类的重要理化性质326

10.1.3.1 萜类的重要化学反应327

10.1.3.2 萜类化合物的波谱分析329

10.2 单萜331

10.2.1 链状单萜331

10.2.1.1 月桂烯和罗勒烯332

10.2.1.2 ？牛儿醇和香？醇332

10.2.1.3 柠檬醛和香茅醛333

10.2.2 单环单萜334

10.2.2.1 对-薄荷烷型335

10.2.2.2 环香叶烷型336

10.2.3.1 ？烷型和葑烷型衍生物337

10.2.3 双环单萜337

10.2.3.2 蒎烷型衍生物338

10.2.3.3 莰烷型衍生物339

10.3 环烯醚萜和环烯醚萜甙340

10.3.1 概述和结构类型340

10.3.2 环烯醚萜类341

10.3.3 环烯醚萜甙342

10.3.3.1 4-位无取代基的环烯醚萜甙342

10.3.3.2 4-位有取代基的环烯醚萜甙342

10.3.4 裂环环烯醚萜甙343

10.3.4.1 龙胆苦甙和獐牙菜甙344

10.3.4.2 金吉甙和女贞甙344

10.3.5 环烯醚萜类的理化性质344

10.3.6.1 铅盐沉淀法345

10.3.6 环烯醚萜甙的提取分离345

10.3.6.2 活性炭吸附法346

10.4 倍半萜347

10.4.1 概述和结构类型347

10.4.2 开链倍半萜347

10.4.3 单环倍半萜348

10.4.3.1 没药烷型衍生物348

10.4.3.2 蛇麻烷型衍生物349

10.4.3.3 其他大环衍生物349

10.4.4 双环倍半萜衍生物350

10.4.4.1 桉烷型衍生物351

10.4.4.2 薁类衍生物352

10.4.5 倍半萜内酯提取实例353

10.5.1 概述和结构类型354

10.5 二萜354

10.5.2 单环二萜355

10.5.3 双环二萜356

10.5.4 三环二萜356

10.5.5 四环二萜358

10.5.5.1 贝壳杉烷型衍生物358

10.5.5.2 木藜芦毒烷型衍生物358

10.5.5.3 大戟二萜醇型辅致癌剂类359

10.5.6 分离提取实例359

10.5.6.1 穿心莲内酯359

10.5.6.2 芫花酯乙360

10.6.2.2 挥发油的化学组成361

10.6.2.1 挥发油的通性361

10.6.2 挥发油的通性和化学组成361

10.6.1 概述361

10.6 挥发油361

10.6.3 挥发油的提取与分离362

10.6.3.1 挥发油的提取362

10.6.3.2 挥发油的分离363

10.6.4 挥发油的鉴定366

10.6.4.1 化学常数的测定366

10.6.4.2 功能基的鉴定366

10.6.4.3 气液层析(GLC)367

10.6.4.4 气相色谱-质谱联用(GC-MS)368

10.6.5 挥发油实例369

10.6.5.1 薄荷油369

10.6.5.2 细辛挥发油370

10.6.5.3 莪术油372

11. 主要动物药化学成分374

11.1 胆汁酸类及含该类成分的重要中药374

11.1.1 胆汁酸的结构特征、命名及其在动物界的分布374

11.1.2 胆汁酸的化学性质和颜色反应375

11.1.3 主要胆汁酸的提取分离方法377

11.1.4 胆汁酸的鉴定378

11.1.5 牛黄和熊胆379

11.2 蟾蜍浆和蟾酥380

11.2.1 蟾蜍浆和蟾酥的化学成分380

11.2.2 蟾毒配基、结合型蟾毒配基、强心甾烯蟾毒类的分离384

11.2.3 蟾蜍甾二烯类的鉴定387

11.3.1 化学成分390

11.3 麝香390

11.3.2 麝香化学成分的分离和鉴定391

11.4 阿胶394

12. 其他成分396

12.1 有机酸396

12.1.1 提取分离方法397

12.1.2 检识方法398

12.1.3 实例398

12.1.3.1 北升麻398

12.1.3.2 四季青399

12.2 醌类399

12.2.1 结构和分类399

12.2.2 理化性质及检识反应399

12.2.4.1 白雪花401

12.2.4.2 紫草401

12.2.3 提取分离方法401

12.2.4 实例401

12.3 环酮402

12.4 植物甾醇403

12.4.1 谷甾醇类403

12.4.2 豆甾醇类403

12.4.3 菠甾醇类403

12.4.4 实例404

12.4.4.1 人参404

12.4.4.2 青蒿404

12.5 昆虫变态激素405

12.5.1 结构与提取方法405

12.4.4.3 荷莲豆405

12.5.2 实例406

12.5.2.1 土牛膝406

12.5.2.2 怀牛膝406

12.6 有机含硫化合物407

12.6.1 大蒜407

12.6.2 蔊菜408

12.7 氨基酸409

12.7.1 检识反应409

12.7.2 提取分离方法410

12.8.1 提取分离方法411

12.8 蛋白质和酶411

12.7.3.2 使君子氨酸411

12.7.3.1 南瓜子氨酸411

12.7.3 实例411

12.8.2 实例412

12.8.2.1 天花粉蛋白412

12.8.2.2 雷丸素413

12.8.2.3 半夏蛋白413

12.9 多糖413

12.9.1 特性413

12.9.2 实例413

12.9.2.1 人参多糖413

12.9.2.2 黄芪多糖414

12.10 鞣质415

12.10.1 分类415

12.10.3 两类鞣质的区别419

12.10.2 通性419

12.10.4 提取分离方法420

12.10.5 实例420

12.10.5.1 虎杖420

12.10.5.2 四季青420

12.10.6 鞣质的生物活性421

13. 中药有效成分的研究422

13.1 概述422

13.2 中药有效成分研究的途径422

13.2.1 结合中医药基本理论和临床经验进行研究423

13.2.2 中药单味药的研究425

13.2.3 中药复方的研究427

13.2.4 从分子生物学的途径研究中药428

13.3.2 中药化学成分的预试验431

13.3 中药有效成分研究的方法431

13.3.1 调查研究431

13.3.3 确定生物活性或药理作用的筛选模型及方法436

13.3.4 化学成分的分离438

13.4 研究举例440

13.4.1 青黛治疗白血病的研究440

13.4.2 抗疟药青蒿素的研究443

附录 中药研究文献参考448

一、目录与索引类448

二、重要古典著作448

三、近代重要中药著作448

四、近代国外文献448

中(草)药化学成分汉英索引450

中(草)药化学成分英汉索引464