《家畜营养生理学》求取 ⇩

第一章 绪论1

一、家畜营养生理学的内容和研究对象1

二、研究方法1

三、消化腺酶对饲料中主要营养分的作用2

四、微生物消化4

第二章 随意采食的调控8

一、采食模式8

二、采食中枢8

三、反射性调节9

四、激素及神经递质在采食调控中的作用12

五、长期性调控--维持能量平衡13

六、采食调控与畜牧生产14

第三章 营养物利用的调节16

一、营养物的吸收16

二、营养物的运输17

三、营养物分配的调节19

第四章 胎畜与新生仔畜的代谢与营养30

一、胎盘及其机能30

二、胎畜和新生仔畜的生长发育31

三、胎畜和新生仔畜的代谢特点36

第五章 生长和肥育40

一、骨骼41

二、肌肉43

三、脂肪47

四、生长的神经内分泌调节49

第六章 泌乳及其营养性调节52

一、乳的组成52

二、乳的分泌54

三、泌乳时营养物分配的调控59

第七章 禽蛋形成和产蛋66

一、蛋的形成66

二、产蛋性能及其影响因素71

三、营养对禽蛋形成和产蛋的影响73

第八章 日粮与毛的生长76

一、羊毛的结构与生物合成76

二、营养与羊毛生长78

第九章 微量营养分对物质代谢的调节82

一、微量营养分的生物学活性82

二、微量营养分的相互作用83

三、微量营养分代谢的调节84

四、微量营养分缺乏症85

五、日粮对微量营养分缺乏的影响88

六、微量营养分的毒性89

第十章 外界高温和低温与农畜营养生理90

一、环境温度与农畜机体的生理反应90

二、外界高温的影响93

三、外界低温的影响94

四、防制措施的营养生理依据97

第十一章 营养失调99

一、糖、脂肪的营养和代谢失调99

二、矿物质营养和代谢失调102

三、酸碱平衡失调105

四、蛋白质和氨基酸的营养失调107