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冰镇汤1

冰镇绿豆汤1

冰镇什锦汤2

冰镇杨梅汤2

冰镇柿子汤2

冰镇薄荷绿豆汤3

冰镇三豆汤3

冰镇番茄红枣汤4

冰镇桂圆汤4

冰镇酸梅汤5

冰镇莲子汤5

冰镇杏仁汤6

冰镇百合汤6

冰镇桂圆红枣汤7

冰镇柠檬茶7

冰镇枸杞王8

冰镇百合赤豆汤8

冰镇百合花生汤8

冰镇参枣汤9

冰镇水果汤9

冰镇扁豆汤10

冰镇胡桃松子汤10

冰镇梨汤11

冰镇冰糖银耳汤11

冰镇奶咖12

冰镇咖啡12

冰镇速溶咖啡12

冰镇三合一13

冰镇奶咖13

冰柠檬奶咖14

冰冻牛奶可可14

威士忌咖啡15

冰淇淋咖啡15

冰镇巧克力奶15

冰冻巧克力液16

冰镇蛋黄咖啡16

冰奶茶17

可乐咖啡17

蜜咖18

冰镇茶类18

丝瓜冰糖茶18

扁豆茶19

苹果茶19

莲藕茶19

蕹菜荸荠茶20

杨梅茶20

双豆衣茶20

鸡骨草茶21

积雪草茶21

绿豆杨梅茶21

茅根甘蔗茶22

绿豆茶22

绿豆板蓝根茶22

海带绿豆茶23

三豆茶23

银花茶23

银花当归茶23

大蒜银花茶24

桑菊香豉茶24

荷叶茶24

陈皮茶25

柿叶茶25

槐叶茶25

枇杷叶茶26

胡萝卜荸荠茶26

26

菠萝鸡尾酒26

茅台鸡尾酒27

高梁鸡尾酒27

古堡鸡尾酒28

红粉佳人28

五加鸡尾酒29

虞美人29

贵夫人30

红娘子30

泉水叮咚31

香槟水晶31

绿丝带32

五粮醇32

水果酒32

红宝石鸡尾酒33

苹果浸酒33

桃子浸酒34

李子浸酒34

菊花浸酒35

生姜浸酒35

枇杷浸酒35

荔枝浸酒36

香蕉浸酒36

大蒜浸酒37

红参浸酒37

玫瑰浸酒37

红枣浸酒38

薄荷浸酒38

可乐汽水39

红粉可乐39

菠萝可乐39

奶咖可乐40

双汁可乐41

果汁可乐41

咖啡可乐42

橘子可乐43

柠檬可乐43

人参可乐44

柠檬可乐汽水45

蛋白橘子汽水45

可可汽水46

砀山梨汽水46

草莓汽水47

橙汁汽水47

柠檬汽水48

盐汽水48

菠萝汽水49

苹果汽水49

棒冰50

红枣棒冰50

玫瑰棒冰50

三汁棒冰51

可可棒冰51

绿豆棒冰52

山楂棒冰52

西瓜棒冰53

奶油棒冰53

草莓棒冰54

橘子棒冰54

龙井棒冰55

赤豆棒冰55

白雪棒冰56

咖啡棒冰56

酸梅棒冰57

番茄棒冰57

红茶棒冰58

芝麻棒冰58

巧克力棒冰59

雪糕59

杏泥雪糕59

奶油可可雪糕60

奶油雪糕60

咖啡雪糕61

橘子奶油雪糕62

牛奶雪糕62

巧克力雪糕63

橘子雪糕63

果仁雪糕64

玫瑰雪糕64

玫瑰果脯雪糕65

赤豆雪糕66

梨奶雪糕66

鸡汁雪糕67

蜜桃雪糕67

红枣雪糕68

果蔬汁68

橘子汁68

柠檬汁69

红枣汁69

草莓汁70

桑椹汁70

红茶汁70

山楂汁71

乌梅汁71

柑橘汁72

苹果汁72

葡萄汁73

樱桃汁73

菠萝汁74

鸭梨汁74

荸荠橘汁74

西瓜汁75

荔枝菠萝汁75

猕猴桃汁76

菜橘汁76

番茄草莓汁77

番茄西瓜汁77

胡萝卜汁77

苹果菜汁78

香蕉菜汁78

二瓜汁79

鸡蛋果汁79

白菜汁79

番茄菠萝汁80

黄瓜果汁80

韭菜果汁81

芹菜果汁81

柠檬菜汁82

番茄果汁82

草莓鸡毛菜汁82

生菜果汁83

洋葱果汁83

橘子菜汁84

草莓雪梨果汁84

冰镇糖浆类85

白糖浆85

薄荷糖浆85

樱桃糖浆86

草莓糖浆86

橘子糖浆86

咖啡糖浆87

香草糖浆87

可可糖浆88

桃子糖浆88

核桃糖浆88

椰子糖浆89

茶糖浆89

巧克力糖浆90

杏仁糖浆90

杏糖浆90

柠檬糖浆91

丁香糖浆91

桂皮糖浆92

菠萝糖浆92

香蕉糖浆92

刨冰93

橘汁刨冰93

桂圆刨冰94

玫瑰刨冰94

香蕉刨冰95

可可刨冰95

赤豆刨冰96

酒鬼刨冰96

菠萝刨冰97

巧克力刨冰97

水果刨冰98

白雪刨冰98

莲子刨冰99

茶汁刨冰99

薄荷刨冰100

果酱刨冰100

果汁刨冰101

果露101

杏仁露101

蜂蜜露102

菊花露102

番茄露102

橘酒露103

柠檬露103

橘子露104

桃子露104

西瓜露104

苹果露105

香蕉露105

酸梅露106

葡萄露106

核桃露107

枇杷露107

草莓露108

菠萝露108

其他109

蛋清巧克力109

1999《美食冷饮百例经典》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由WHY中国医疗中心创意策划;晨曦,江澜主编 1999 上海医科大学出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。

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1993 海口:海南出版社
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1987 中国食品出版社
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1991 北京:金盾出版社
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1985 杭州:浙江科学技术出版社
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1985 中国食品出版社
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1999 上海医科大学出版社