《饮食与禁忌》求取 ⇩

第一章概述3

1.根据五脏 确定食物的五味禁忌3

2.根据机体患病的属性 确定饮食禁忌3

3.根据药物的性质、功能 确定饮食禁忌4

4.根据疾病的临床特点 确定不同的饮食禁忌4

5.根据体质不同 确定饮食禁忌5

6.根据不同的气候与地域 确定饮食禁忌5

7.根据不同年龄 确定饮食禁忌6

第二章食法禁忌11

1.暴饮暴食，遗患无量11

2.大饥勿饱食，大渴勿过饮11

3.勉强进食，伤脾伤胃11

4.饮食有度，饥饱得中12

5.缩食减肥，节食益寿12

6.饮食以时，不可随意13

7.早钣宜早，午饭宜饱，晚饭宜少13

8.热无灼唇，冷无冰齿14

9.胃好恬愉，脾好音声14

10.食宜细缓，不可粗速15

11.食宜专致，不可分心16

12.宜忌得当，营养适中16

13.五味调和，不可偏嗜17

14.食后宜摩腹与散步，忌睡卧或闷坐18

第三章患者饮食禁忌23

第一节内科疾病23

1.急、慢性胃炎23

2.胃、十二指肠溃疡25

3.慢性结肠炎27

4.胆囊炎和胆石症30

5.传染性肝炎32

6.肝硬化（附：腹水）35

7.胰腺炎38

8.细菌性痢疾41

9.疟疾43

10.便秘46

11.流行性感冒48

12.急、慢性支气管炎51

13.哮喘53

14.肺气肿55

15.肺脓肿57

16.肺结核59

17.高血压病62

18.冠心病65

19.肺心病68

20.心肌炎70

21.血栓闭塞性脉管炎72

22.泌尿系感染74

23.泌尿系结石77

24.急性肾炎79

25.慢性肾炎82

26.慢性肾功能不全84

27.前列腺肥大86

28.贫血88

29.白细胞减少症91

30.血小板减少性紫癜93

31.中风95

32.癫狂97

33.癫痫99

34.头痛101

35.神经衰弱（附：失眠）104

36.梅核气107

37.糖尿病109

38.单纯性肥胖症112

39.高脂血症114

40.痛风118

41.甲状腺功能亢进症120

42.性欲亢进症122

43.性欲减退症124

44.痹证126

45.红斑狼疮128

46.中暑131

47.肿瘤133

48.抗衰老忌宜136

第二节妇产科疾病139

49.痛经139

50.闭经141

51.功能性子宫出血144

52.阴道炎146

53.子宫脱垂148

54.妊娠期忌宜150

55.妊娠呕吐153

56.妊娠高血压155

57.产后（附：人工流产后）157

58.更年期综合症159

第三节儿科疾病162

59.麻疹162

60.水痘164

61.流行性腮腺炎166

62.猩红热（附：扁桃体炎）168

63.百日咳170

64.小儿寄生虫病173

65.小儿腹泻175

66.小儿营养不良178

67.小儿肺炎181

68.小儿夏季热183

69.小儿湿疹185

70.小儿遗尿187

71.小儿多动症189

第四节外科疾病192

72.毛囊炎、疖、痈192

73.急性乳腺炎194

74.烧伤196

75.痤疮198

76.颈淋巴结核200

77.痔疮202

78.风疹块204

79.湿疹205

80.骨折207

81.外科手术前后210

第五节五官科疾病213

82.龋齿213

83.牙周病215

84.三叉神经痛217

85.口腔粘膜病218

86.口臭221

87.急、慢性咽喉炎222

88.失音224

89.红眼睛226

90.青光眼227

91.白内障229

92.美尼尔氏病231

93.耳鸣232

第四章常见食物和药物禁忌237

1.大米237

2.红米237

3.米泔水237

4.糯米237

5.高梁米237

6.玉米237

7.粟米须237

8.小米238

9.小麦238

10.大麦238

11.荞麦238

12.薏苡仁238

13.芡实238

14.黄豆238

15.黑豆239

16.豆腐239

17.黄豆芽239

18.白扁豆239

19.豌豆239

20.绿豆240

21.赤豆240

22.蚕豆240

23.花生240

24.芝麻240

25.梨241

26.凤梨241

27.柿241

28.榧子241

29.粟子242

30.枣242

31.枇杷242

32.荔枝242

33.桂圆243

34.胡桃243

35.桃244

36.阳桃244

37.葡萄244

38.杨梅244

39.橄榄244

40.柑244

41.橙245

42.桔245

43.柚子245

44.柠檬245

45.香蕉245

46.白果245

47.无花果245

48.石榴246

49.番石榴246

50.罗汉果246

51.甘蔗246

52.桑椹246

53.椰子246

54.杏仁247

55.山楂247

56.金针菜247

57.马蹄（荸芥）247

58.马铃薯247

59.藉248

60.莲子248

61.芋艿248

62.慈菇248

63.白萝卜248

64.胡萝卜248

65.茄子249

66.南瓜249

67.丝瓜249

68.冬瓜249

69.黄瓜249

70.苦瓜249

71.西红柿250

72.大白菜250

73.葱250

74.蒜250

75.生姜250

76.葛根250

77.包心菜250

78.韭菜251

79.牛肉251

80.羊肉251

81.驴肉251

82.驴皮胶251

83.猪肉251

84.猪脑252

85.猪大肠252

86.猪小肠252

87.兔252

88.狗肉252

89.鸡肉253

90.鸭253

91.鹧鸪253

92.水鸭253

93.鹿253

94.鲤鱼253

95.虾253

96.黄鳝254

97.鲥鱼254

98.桂鱼254

99.鲢鱼254

100.章鱼254

101.青鱼254

102.鳗鲡255

103.河蟹255

104.水鱼255

105.蛙255

106.田螺255

107.癫蛤蟆255

108.牡蛎255

109.蛏子256

110.海马256

111.海参256

112.人参256

113.西洋参258

114.党参258

115.太子参259

116.黄芪259

117.五味子260

118.山药260

119.白术260

120.甘草261

121.棉花根262

122.熟地黄262

123.当归262

124.阿胶263

125.何首乌263

126.白芍264

127.枸杞子264

128.鸡血藤265

129.麦门冬265

130.天门冬265

131.玉竹266

132.石斛266

133.女贞子267

134.旱莲草267

135.山萸肉268

136.冬虫夏草268

137.沙参269

138.百合270

139.黄精270

140.灵芝270

141.柏子仁271

142.龟板271

143.鳖甲271

144.蛤什蟆油272

145.糯稻根272

146.狗鞭272

147.海狗肾273

148.蛤蚧273

149.紫河车274

150.九香虫274

151.补骨脂275

152.杜仲275

153.继续275

154.锁阳276

155.肉苁蓉276

156.巴戟天277

157.仙茅277

158.淫羊藿277

159.菟丝子278

160.沙苑子278

161.骨碎补279

162.韭菜子279

163.狗脊280

164.胡芦巴280

165.雉肉280

166.鲫鱼280

167.泥鳅281

168.羊肝281

169.猫肉281

170.饴糖281

171.白沙糖281

172.白木耳282

173.菠菜282

174.松子282

175.猪肺283

176.猪蹄283

177.牛奶283

178.鸭蛋283

179.鸡蛋284

180.鹅肉284

181.蜂蜜284

182.鱼螵285

183.蛤蜊肉285

184.龟肉286

185.鳖肉286

186.燕窝286

187.麻雀287

188.雀卵287

附录可怕的儿童食品290

1.牛乳的问题知多少290

2.奶粉也是一大堆添加物291

3.豆浆也要注意292

4.越好吃的面包越要小心294

5.速食泡面不单纯296

6.火腿、香肠又如何？298

7.蛋之今昔300