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蔬菜园艺的意义1

祖国蔬菜的特殊种类3

第一 根菜类 萝蔔、山药、豆薯6

第二 茎菜类 竹筍、茭白、榨菜、棒棒菜、莴苣筍、蒲菜、苋菜茎、芋头、莲、薑、荸薺、马铃薯、百合14

第三 叶菜类 山东大白菜、大蒜、韭菜、菘菜、雪里蕻35

第四 花菜类 金针菜、紫菜薹44

第五 果菜类 西瓜、甜瓜、南瓜、丝瓜、毛豆、菱45

第六 杂菜类 银耳、蕈类、豆芽菜53

祖国蔬菜栽培的优异技术54

第一 无土栽培55

第二 火室栽培55

第三 无光栽培57

第四 利用地温的无光栽培57

第五 利用温泉的促成栽培59

第六 利用菌瘿的裁培59

第七 砂田栽培61

第八 水软化栽培63

第九 同地同时两用栽培64

第十 水旱交互栽培法65

结论65

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