《农学丛书 实验蔬菜园艺学新编》求取 ⇩

第一章蔬菜园艺与其目的1

第二章蔬菜园艺之价值与趣味6

第三章蔬菜之分类11

第一 自气候适应上分类者（萨氏）11

第二 自植物学上分类者（萨氏）12

第三 自轮作之次序自然分类者14

第四 自需要之部分而分类者14

第四章菜园之位置与土质16

（一）砾土20

（二）砂土21

（三）壤土22

（四）粘土22

（五）垆土23

（六）火山灰土壤24

第五章菜园之配置与形式25

第六章蔬菜之选定与其适应30

第七章菜园土质之改良33

第八章菜园用具之种类41

（一）锹42

（二）锄及畜培尔42

（三）欋及？43

（四）移植镘及贴巴44

（五）犁44

（六）孤轮车及搬运器45

（七）绪手卷镇压器条付器46

（八）植木钵覆苗及玻璃锺47

（九）如露及标牌47

（十）葭蔶荐蓆支木48

（十一）笼爪类49

第九章菜园之耕锄与整地50

第十章种子之选择与其监定55

第十一章播种与间引68

第十二章移植分值及管理77

第十三章种类之攷良与交配85

第十四章蔬菜之增长及管理92

第十五章蔬菜之肥料及施肥法97

第十六章菜园之轮作连作及间作法106

第十七章菜园栽植之设计115

第十八章冷牀及温牀120

第十九章促成栽培137

第二十章冷室及温室145

第二十一章促成变软法153

第二十二章采种法157

第二十三章收穫及贩卖161

第二十四章菜园之日记与帐簿163

第二十五章蔬菜之貯藏法180

第二十六章蔬菜之虫害与豫防驱除201

（一）螟蛉类201

（二）夜盗虫类202

（三）食葉甲虫类204

（四）地蚤类207

（五）里烛类208

（六）蛆类209

（七）椿象类210

第二十七章蔬菜之病害与豫防驱除213

（一）茄立枯病214

（二）茄子及番薯之青枯病215

（三）瓜类之露菌病215

（四）芜菁类之根瘤病216

（五）白澁病216

（六）葱类露病菌217

（七）葱头之赤澁病217

（八）莱菔及甘蓝类之腐败病218

（九）番薯之葉炎病218

（十）瓜类白绢病219

（十一）番薯疫病219

（一）薄鲁德液222

（二）硫酸铜安母尼亚液224

（三）木灰及藁灰225

（四）硫黄华225

（五）炭酸铜安母尼亚液225

第二十八章各种蔬菜栽培法之大略226

一根菜类226

（一）萝蔔（菔莱）226

（二）芜菁230

（三）胡萝蔔232

（四）亚美利加防风233

（五）牛蒡234

（六）菊芋235

（七）婆罗门参235

（八）葱头235

（九）胡葱及薤237

（十）大蒜及冬葱237

（十一）百合237

（十二）青芋238

（十三）甘露子241

（十四）薯蓣241

（十五）慈姑242

（十六）藕243

二瓜果类243

（一）胡瓜243

（二）南瓜245

（三）西瓜246

（四）甜瓜247

（五）其他瓜类250

（六）豌豆250

（七）菜豆250

（八）其他豆类251

（九）茄子251

（十）番茄252

（十一）草莓252

三葉菜类253

（一）菘菜253

（二）甘蓝类254

（三）葱255

（四）韭257

（五）韮菜257

（六）石刀柏257

（七）菠菜257

（八）野蜀葵258

（九）水芹258

（十）塘蒿258

（十一）莴苣259

（十二）苦苣259

（十三）蒲公英259

（十四）款冬259

（十五）朝鲜蓟260

（十六）料理菊260

（十七）茼蒿260

（十八）土当归260

（十九）蘘荷261

（二十）孟宗竹及玉蜀黍261

（二十一）紫苏262

四香辛类262

（一）番椒262

（二）山葵262

（三）薑262

（四）洋芹263

（五）防风263

（六）蓼263

五食用菌类263

（一）洋菌264

（二）香蕈264

第二十九章蔬菜之性状与用途264

（一）十字花科264

（二）荳科268

（三）茄子科269

（四）菊科271

（五）百合科273

（六）繖形科275

（七）天南星科277

（八）旋花科277

（九）泽泻科277

（十）薯蓣科278

（十一）睡莲科278

（十二）藜科279

（十三）五加科279

（十四）禾木科280

（十五）唇形科280

（十六）番杏科281

（十七）薑科282

（十八）木贼科282

（十九）羊齿科282

（二十）胡卢科283

（二十一）锦葵科284

（二十二）蔷薇科284