《甜菜制糖的化学检查》求取 ⇩
| 作者 | П·M·西林著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：高等教育出版社 |
| 参考页数 | 266 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
| 出版时间 | 1955（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 15010·198 — 违规投诉 / 求助条款 |
| PDF编号 | 84254818（学习资料 勿作它用） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
绪论1
第一篇一般的检验方法3
物理化学检验方法3
比重法3
折光测定法16
旋光测定法27
比色测定法61
浊度测定法73
电位测定法和pH的测定74
电导91
黏度测定法100
化学检验方法104
水份和（真）干固物的测定104
矿物质（灰，钙盐）107
还原物质（转化糖）113
甜菜肉和纤维素129
果胶质133
含氮物质145
碱度和酸度（滴定的）154
胶体测定法161
第二篇甜菜糖厂的原料、半制品、制品及废产物的检验方法165
甜菜165
渗出汁179
废渣和渗出器废水184
石灰乳187
预加石灰188
加灰汁189
第一碳酸饱和汁与第二碳酸饱和汁190
滤泥195
糖浆199
甲糖膏和乙糖膏201
甲糖膏离心机分出的糖蜜204
黄糖204
白糖205
废蜜210
水216
附录218
Ⅰ．试剂218
澄清剂218
指示剂219
测定还原物质的试剂219
测定氮的试剂220
肥皂液220
Ⅱ．习题221
比重测定法折光测定法221
旋光测定法222
比色测定法223
电位测定法224
电导224
化学分析法225
糖厂各种物料和制品的分析226
Ⅲ．附表227
Ⅳ．参考书刊261
中俄名词对照表262
中俄人名对照表266
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高度相关资料
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- 高等学校教学用书 甜菜制糖的化学检查
- 1955 北京：高等教育出版社
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- 甜菜制糖工艺学
- 1954
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- 糖甜菜
- 1956 北京：科学出版社
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- 制糖生产中甜菜的物理学与化学
- 1986 轻工业出版社
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- 甜菜制糖工业手册
- 1981 轻工业出版社
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- 甘蔗糖厂化学检查
- 1962 北京：中国财政经济出版社
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- 甜菜糖生产 第1册 甜菜糖生产的概述
- 1957 北京：食品工业出版社
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- 糖甜菜采种技术
- 1959 武汉：湖北人民出版社
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- 甜菜糖生产 第2册 从甜菜中提取糖汁
- 1957 北京：食品工业出版社
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- 土法甜菜制糖
- 1958 轻工业出版社
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- 甜菜糖厂的三段煮糖法
- 1957 北京：食品工业出版社
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- 甜菜制糖工艺
- 1988 轻工业出版社
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- 甜菜制糖工业手册 上
- 1981 轻工业出版社
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- 甜菜土法制糖
- 1958 北京：科学普及出版社
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