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引言1

第一章细菌的形态和构造3

第一节 细菌的外形和大小3

第二节 细菌细胞的构造3

第二章细菌的生理特性7

第一节 细菌的营养7

第二节 酶及其作用9

第三节 细菌的呼吸15

第四节 其它环境因素对细菌的影响20

第三章细菌的生长繁殖和细菌的遗传与变异24

第一节 细菌的繁殖和生长曲线24

第二节 细菌的遗传与变异27

第四章其它微生物41

第一节 放线菌和丝状细菌41

第二节 真菌45

第三节 藻类47

第四节 原生动物50

第五节 后生动物57

第六节 病毒和噬菌体58

第七节 微生物之间的关系61

第八节 水中微生物的控制方法64

第五章水的卫生细菌学69

第一节 水中的细菌及其分布69

第二节 水中的病原细菌69

第三节 大肠菌群和生活饮用水的细菌标准71

第四节 水的卫生细菌学检验73

第五节 水中的病毒及其检验75

第六章水体污染和废水生物处理中微生物的作用77

第一节 水体的污染、自净和指示生物77

第二节 废水在微生物作用下的分解84

第三节 不含氮有机物质的分解85

第四节 含氮有机物质的分解89

第五节 无机元素的转化92

第六节 废水的好氧生物处理和厌氧生物处理95

第七章微生物的研究方法104

第一节 微生物的观察104

第二节 微生物的培养和纯种分离105

第三节 微生物的保藏与复壮110

第四节 灭菌111

第五节 无菌操作112

第八章微生物学实验113

实验一 显微镜的使用及微生物形态的观察113

实验二 微型动物的计数117

实验三 细菌、霉菌、酵母菌、放线菌形态的观察118

实验四 微生物的染色119

实验五 培养基的制备及灭菌121

实验六 微生物纯种分离、培养及接种技术124

实验七 纯培养菌种的菌体、菌落形态观察127

实验八 微生物的生理生化特性127

实验九 大肠杆菌生长曲线的测定139

附录141

甲、活性污泥混合液耗氧速率的测定141

乙、鱼类毒性试验142

丙、废水生物处理过程中常见的微生物145

主要参考书152

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