《基础生物学·学生用书 第2册 第2版》

第三部分　维持生命3

第十章 呼吸作用：从食物中释放能量3

10．1 怎样释放储存在食物中的能量？3

10．2 能量是以什么形式释放的？6

10．3 燃烧和呼吸作用的异同10

10．4 生物怎样运用呼吸作用释放的能量？11

10．5 呼吸作用是否一定需要氧？12

10．6 缺氧呼吸重要吗？16

第十一章 人类和植物的气体交换26

11．1 什么是气体交换？为什么需要气体交换？26

11．2 人类的呼吸系统27

11．3 人类和大气的气体交换34

11．4 在肺泡中的气体交换36

11．5 呼吸的过程38

11．6 运动对呼吸率和呼吸深度的影响及运动与能量需求的关系43

11．7 肺活量46

11．8 吸烟的影响及其对健康的危害47

11．9 植物的气体交换50

第十二章 水与生物61

12．1 为什么水对生物十分重要？61

12．2 生物和水在细胞层面上的关系65

12．3 生物和水在生物层面上的关系73

12．4 植物的蒸腾作用74

12．5 植物吸收水分82

第十三章 生物的运输作用94

13．1 运输系统对生物的重要性94

13．2 哺乳动物的循环系统95

13．3 血液内有什么成分？96

13．4 血液的运输功能98

13．5 血型与输血103

13．6 动脉、静脉和微血管105

13．7 哺乳动物的心脏112

13．8 血液在循环系统中的流动120

13．9 血液与体细胞间的物质交换123

13．10　淋巴系统125

13．11 有花植物内的运输作用128

第十四章 支持作用与运动作用145

14．1 什么是支持作用？145

14．2 哺乳动物的支持作用146

14．3 植物的支持作用155

14．4 哺乳动物的行动158

第十五章 哺乳动物对环境因素的感应173

15．1 感应性173

15．2 哺乳动物对环境因素的探测175

15．3 眼的构造和功能175

15．4 影像是怎样形成并转为视觉的？183

15．5 眼怎样调节及聚焦远近不同的物体？184

15．6 眼的毛病187

15．7 耳的构造和功能193

15．8 我们怎样听到声音？198

15．9 我们怎样感受运动的变化来保持平衡？199

15．10　嗅觉和味觉的探测200

15．11 触觉和热的探测202