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引言1

第一章细菌的形态和结构4

第一节 细菌的外形和大小4

第二节 细菌细胞的结构4

第三节 细菌的生长繁殖和命名11

第二章细菌的生理特性13

第一节 细菌的营养13

第二节 酶及其作用18

第三节 细菌的呼吸27

第四节 其它环境因素对细菌生长的影响35

第三章细菌的生长和遗传变异39

第一节 细菌的生长及其特性39

第二节 细菌的遗传与变异44

第一节 放线菌和丝状细菌60

第四章其它微生物60

第二节 真菌63

第三节 藻类66

第四节 原生动物69

第五节 后生动物75

第六节 病毒和噬菌体77

第七节 微生物之间的关系79

第五章水的卫生细菌学83

第一节 水中的细菌及其分布83

第二节 水中的病原细菌83

第三节 大肠菌群和生活饮用水的细菌标准85

第四节 水的卫生细菌学检验86

第五节 水中微生物的控制方法88

第六节 水中的病毒及其检验93

第一节 废水中的污染物在微生物作用下的降解与转化95

第六章废水生物处理中的微生物及水体污染的指示生物95

第二节 不含氮有机物质的分解96

第三节 含氮有机物质的分解102

第四节 无机元素的转化105

第五节 废水生物处理中的微生物107

第六节 水体污染与自净的指示生物及监测方法129

第七章微生物的研究方法136

第一节 微生物的观察136

第二节 微生物的培养和纯种分离137

第三节 微生物的保藏与复壮141

第四节 灭菌142

第五节 无菌操作143

实验一 显微镜的使用及微生物形态的观察144

第八章微生物学实验144

实验二 微型动物的计数147

实验三 细菌、霉菌、酵母菌、放线菌形态的观察149

实验四 微生物的染色150

实验五 培养基的制备及灭菌152

实验六 微生物纯种分离、培养及接种技术155

实验七 纯培养菌种的菌体、菌落形态观察158

实验八 微生物的生理生化特性159

实验九 大肠杆菌生长曲线的测定170

附录172

甲、活性污泥混合液耗氧速率的测定172

乙、鱼类毒性试验173

丙、废水生物处理过程中常见的微生物176

主要参考书183

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