《铁路家禽及蛋品运送》
| 作者 | 邹京生编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 人民铁道出版社 |
| 参考页数 | 22 |
| 出版时间 | 1960（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 15043·1181 — 求助条款 |
| PDF编号 | 84046428（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
第一章家禽及蛋品的种类1
一、家禽的种类1
二、蛋品的种类3
第二章家禽及蛋品的成份4
一、家禽的成份4
二、蛋品的成份5
第三章家禽及蛋品腐坏的原因5
一、家禽腐坏的原因5
二、蛋品腐坏的原因7
第四章家禽及蛋品的保藏方法8
一、家禽的保藏法8
二、水蛋的保藏法9
三、鲜蛋的保藏法9
第五章家禽及蛋品的包装10
一、家禽的包装10
二、水蛋的包装11
三、鲜蛋的包装11
第六章家禽及蛋品的运送组织工作12
一、运送前的承运检验12
二、装车前的车辆准备13
三、家禽及蛋品的装车16
四、家禽及蛋品在车站的临时保管20
参考文献22
1960《铁路家禽及蛋品运送》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由邹京生编著 1960 人民铁道出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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- 1960 人民铁道出版社
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