《大麦的生物化学》
| 作者 | （苏）西奇卡里，（苏）伊万诺夫著；董钻，沈亨理译 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：农业出版社 |
| 参考页数 | 121 |
| 出版时间 | 1965（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 13144·158 — 求助条款 |
| PDF编号 | 83392818（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目录1
大麦的分布、植物学特征和意义1
籽粒和植株其他部分的化学成分3
大麦籽粒的化学成分与不同地理地区的栽培条件的关系23
土壤条件及不同农业技术措施对大麦籽粒化学成分的影响41
品种来源对生物化学特点的影响66
大麦籽粒萌发、成熬和贮藏时化学物质的变化78
贮藏条件下大麦籽粒的物质动态95
大麦化学成分的育种途径97
大麦的利用100
参考文献109
1965《大麦的生物化学》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由（苏）西奇卡里，（苏）伊万诺夫著；董钻，沈亨理译 1965 北京：农业出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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