《巧做白菜72》
作者 | 宗伟等编 编者 |
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出版 | 石家庄:河北科学技术出版社 |
参考页数 | 58 |
出版时间 | 1992(求助前请核对) 目录预览 |
ISBN号 | 7537507163 — 求助条款 |
PDF编号 | 83370618(仅供预览,未存储实际文件) |
求助格式 | 扫描PDF(若分多册发行,每次仅能受理1册) |

口蘑椒油小白菜1
目录1
大椒拌白菜2
双色菜松2
平菇甜雪山3
汁浇白菜心4
红果酱拌菜心4
芝麻白菜条5
芥末墩儿6
芥末白菜6
果汁白菜7
油吃白菜8
油吃菜心西红柿8
油卜滋9
味精白菜10
怪味白菜帮10
咸拌菜心11
姜味菜叶12
辣白菜(天津)13
辣白菜(北京)13
辣白菜(吉林)14
辣白菜(山东)15
辣白菜(四川)16
三丝白菜墩17
三下锅18
烧三美19
三鲜火锅19
千层白菜20
干烧白菜21
干贝白菜墩儿22
川白菜粉23
双冬焖菜心24
开水白菜25
冬茹菜心25
扒白菜26
扒二白27
扒菜卷28
扒蟹黄小白菜29
扒肥肠白菜30
白菜卷31
白菜鸡蛋卷32
白菜煎蛋33
芝麻小白菜33
合页白菜34
氽鸡茸白菜35
氽羊肉片白菜粉36
沙锅白菜(一)37
沙锅白菜(二)37
菜心蟹粉狮子头39
鸡茸白菜羹40
奶油扒白菜(一)41
奶油扒白菜(二)41
奶香菜花43
佛手白菜43
如意白菜卷44
油淋白菜45
咖喱白菜46
栗子白菜47
神仙木笔白菜48
鸳鸯白菜49
粉蒸白菜49
清蒸白菜50
酱烧白菜51
醋溜白菜(辽宁)52
醋溜白菜(天津)52
醋溜白菜(吉林)53
醋溜白菜(山东)54
菜叶汤54
奶油白菜汤55
折骨肉白菜粉汤56
海米白菜汤56
鸡火白菜汤57
虾皮白菜汤58
1992《巧做白菜72》由于是年代较久的资料都绝版了,几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要,可向博主求助其电子版PDF文件(由宗伟等编 1992 石家庄:河北科学技术出版社 出版的版本) 。对合法合规的求助,我会当即受理并将下载地址发送给你。
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