《家庭简易西式快餐》
| 作者 | 董尚效，烈云编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：中国广播电视出版社 |
| 参考页数 | 399 |
| 出版时间 | 1991（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7504310212 — 求助条款 |
| PDF编号 | 83108168（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
冷菜类1
（一）各种少司的制做1
（二）困酱制做8
（三）蔬菜腌制9
（四）各种沙拉子13
（五）冻子18
（六）泥子21
（七）烤肉25
（八）红烩30
（九）酿馅36
（十）咖喱39
（十一）其它42
汤类56
热菜类97
鸡鸭类149
猪牛羊类201
热素菜类293
炒饭面条类312
各种炒蛋粥类321
饭点类333
面包糕点类358
咸点包子饺子沙木赤类375
热冷饮料类390
1991《家庭简易西式快餐》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由董尚效，烈云编著 1991 北京：中国广播电视出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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