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第一章 概说1

一、肥胖症的定义1

二、肥胖的判断和肥胖症的诊断1

目录1

（一）体重测定法2

（二）肥胖症其它判断方法6

三、体脂肪量6

（一）测定方法6

（二）体脂肪量的性别差异及年龄变动10

（一）肥胖症发生率增多的背景12

（三）肥胖症者的皮下脂肪12

四、肥胖症的发生率12

（二）肥胖症在年龄和年代的变迁14

（三）肥胖症发生率的性别差异15

第二章 肥胖症的病因16

一、恒定体重的维持16

二、摄食的机制17

（一）空腹感的发生17

（二）摄食中枢的影响因素21

三、影响摄食量的诸因素22

（二）神经精神因素23

（一）中枢神经因素23

（三）体质和遗传因素24

（四）饮食习惯25

（五）内分泌因素27

四、运动量29

五、社会因素30

第三章 肥胖症的分类32

一、外观分类法32

（一）Baueru分类32

（二）Leray分类32

二、病因分类法33

（三）徐氏分类34

（一）Mayer-Gordon分类34

（二）Melester分类34

第四章 肥胖症的生化学39

一、肥胖症者的身体组成39

（一）水分39

（二）体脂肪量41

（三）人体脂肪组织的构成41

二、脂肪组织的代谢43

（一）脂肪组织的动态43

（二）脂肪的沉着44

（三）脂肪的动用47

（四）脂肪代谢中的激素影响48

三、肥胖病人的脂肪代谢异常51

第五章 女性肥胖症54

一、女性一生中肥胖的变化趋势54

二、能量代谢与女性肥胖55

三、内分泌变化与女性肥胖症56

四、肥胖妇女与妇科疾患57

（一）卵巢机能不全、子宫发育不全58

（二）子宫体癌59

（四）阴道炎与外阴湿疹60

（五）性机能的改变60

（三）不孕症60

五、肥胖与妊娠64

第六章 肥胖症与其他疾病67

一、肥胖症与死亡率67

二、肥胖症与血压69

三、肥胖症与糖尿病70

四、肥胖症与心肺疾病72

五、肥胖症与肝脏疾患76

六、肥胖症与肾脏疾病77

七、肥胖症与其他疾病78

第七章 肥胖症的治疗80

一、饮食疗法80

（一）低热量饮食疗法81

（二）减食疗法87

（三）全饥饿疗法88

二、运动疗法91

（一）运动疗法的重要性91

（二）运动疗法对防治肥胖症的作用机制94

（三）怎样进行运动疗法96

三、药物治疗101

（一）能量消耗增强剂101

（二）食欲抑制剂103

（三）阻止消化吸收的药物109

（五）其它药物的治疗110

（四）影响脂质代谢的药物110

四、手术治疗111

五、肥胖症的理疗112

第八章 祖国医学对肥胖症的认识114

一、肥胖症病因病机114

二、肥胖症辨证分型115

三、肥胖症基本治法116

（一）中药治疗116

（二）耳针疗法117

四、祖国医学对肥胖症预防的认识121

第九章 肥胖症的预后和预防123