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概述1

大事记11

第一章资源32

第一节 种类32

第二节 分布35

第三节 产量40

第二章机构44

第一节 征收机构44

第二节 管理机构45

第三节 经营机构45

机构沿革一览表54

第三章征购54

第一节 田赋54

第二节 统购63

第三节 合同定购69

第四节 油料73

第四章市场79

第一节 私商(行)79

第二节 公司并存84

第三节 国家市场88

第四节 国家议购议销90

第五章销售92

第一节 城镇供应92

附:城关粮油供应站简介105

第二节 农村销售106

第三节 票证112

第六章调运117

第一节 调拨117

第二节 运具119

第三节 组织120

第四节 流向122

第五节 管理124

第七章仓储126

第一节 粮仓种类126

第二节 粮仓演变129

第三节 粮仓建设131

第四节 保管134

第八章加工144

第一节 工具144

第二节 类型147

第三节 体制148

第四节 经营方式149

第五节 规模151

国营唐河县面粉厂简介158

国营唐河县榨油厂简介159

唐河县饲料厂简介162

第九章计量163

第一节 衡器163

第二节 容器164

第十章财务166

第十一章价格168

清代粮食牌价169

中华民国时期粮油价格170

1948—1953年粮食购销价格171

1954—1985年粮食统购、统销、市场价格172

第十二章教育与科研176

第一节 教育176

第二节 科研178

人物179

传略179

简介183

先进人物表186

附录190

职表190

局级领导人员190

局级机关中层领导人员230

局级直属单位领导人员235

下辖基层单位领导人员240

253

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