《内乡县粮食志》

概述1

大事记10

第一章：机构34

第一节：管理机构34

一、户粮房34

二、平粜局34

三、田赋管理处34

四、民团司令部财务处35

五、财粮科36

六、县仓库36

七、粮食局的演变36

第二节：粮油企业38

一、粮食公司38

二、油脂公司39

第三节：基层机构40

一、粮食仓库40

二、粮食管理所41

三、大米加工厂43

四、粮油加工厂43

五、直属库44

六、中心粮店45

七、粮油议价公司45

八、粮食局车队46

九、粮油食品加工厂46

十、饲料加工厂47

第四节：中国共产党内乡县粮食局党组织沿革47

第二章：粮油资源56

第一节：粮食56

一、小麦56

二、大麦58

三、荞麦58

四、高粱59

五、玉米59

六、稻谷60

七、长庆贡米61

八、谷子62

九、绿豆63

十、豇豆63

十一、豌豆64

十二、蚕豆64

十三、扁豆64

十四、大豆65

十五、红薯66

第二节：油料69

一、芝麻70

二、油菜71

三、棉籽72

四、花生72

五、桐籽73

六、乌桕75

七、蓖麻籽75

八、文冠果76

第三章：粮食征购77

第一节：征收77

一、粮、银征收77

二、稞石制79

三、累进率征粮80

第二节：军粮征购84

第三节：统购86

一、统购初期86

二、随征统购90

三、粮食三定93

四、高征购99

五、调整统购101

六、征购一定三年103

七、征购一定五年104

八、购、销包干106

第四节：合同定购107

第五节：地方附加113

第四章：农村缺粮供应115

第一节：口粮供应115

一、灾队115

二、经济作物队117

1、棉花队117

2、菜农117

3、山区林农119

4、蚕农119

三、知青插队120

四、其他120

五、销粮品种122

第二节：粮食留量122

一、社员口粮122

二、种子123

三、牲畜饲料124

第三节：补助粮124

一、水利124

二、交通126

三、农田建设127

四、周转128

五、乡、镇企业129

第四节：救济粮130

一、借粮130

二、贷粮131

三、赈济131

四、放粮133

五、粗换细133

第五节：奖售粮134

一、奖售原则134

二、范围、对象134

三、供应方法和项目134

四、供应比例136

第六节：种子统销137

一、统销137

二、兑换138

第五章：集市贸易139

第一节：集市139

一、市场的兴起139

二、交易形成140

三、计量方法141

四、价格141

第二节：市场贸易144

一、抗衡经营144

二、管理机构与任务145

三、粮油交易所146

第三节：粮油议购议销148

第四节：多渠道经营152

第六章：市镇供应154

第一节：口粮供应154

一、自食自购154

二、口粮标准变化156

三、口粮补助165

第二节：军粮供应169

第三节：行业用粮170

一、工业用粮171

二、行业用粮171

第四节：饲料用粮172

一、供应范围172

二、供应标准172

第五节：食油供应175

一、口油标准175

二、补助用油178

三、行业用油178

第六节：证票管理179

一、粮票179

二、粮证182

三、临时供应转移证182

四、复退军人粮食供给证183

五、农村临时粮食转移证183

第七节：食品经营188

第七章：油脂经营190

第一节：油料市场190

第二节：油脂统购统销政策的演变190

第三节：油料生产的变化197

第四节：油料收购198

一、收购油料198

二、各种油料折油率201

三、油脂奖售201

四、返饼202

五、口油及种子留量204

第五节：非食用油的收购与销售205

一、收购206

二、销售208

第八章：仓储209

第一节：粮仓209

一、明、清粮仓209

二、民国粮仓210

三、1949年后仓库210

四、仓房改造214

第二节：储存管理214

一、粮油入库214

二、粮油储存216

三、害虫防治218

四、仓储管理制度223

五、“四无”粮仓225

六、护仓227

第三节：检验229

一、质量标准229

二、质量检验241

三、检验方法241

四、主要检验仪器244

第四节：计量246

一、粮食计量246

二、油品计量247

第五节：粮仓机械248

第六节：农户储粮249

第九章：调运251

第一节：粮油调拨251

第二节：运输254

第三节：布局和流向257

第四节：装具器材261

一、装具261

二、管理262

三、使用263

第五节：粮油出口263

第十章：粮油价格266

第一节：价格演变266

第二节：价格种类269

第三节：按质定价271

第四节：价格管理271

第十一章：粮油加工275

第一节：粮食加工275

第二节：油料加工284

第三节：饲料加工287

第四节：食品加工288

第十二章：会计、统计290

第一节：会计290

第二节：统计294

第十三章：职工队伍296

第一节：发展296

第二节：结构299

一、文化结构300

二、年龄结构300

三、性别结构300

四、工种301

五、职业结构301

第三节：科技人员302

一、助理工程师302

二、助理会计师303

三、助理农艺师304

第四节：职工生活305

一、职工工资305

二、职工福利待遇306

三、职工住宅306

第五节：粮食职工中的败类307

第十四章：干部、模范308

第一节：领导干部308

一、领导干部名录308

二、中层领导干部名录312

第二节：老干部332

一、老干部名录332

二、离休的老干部名录336

三、退休干部名录337

四、退休职工名录338

第三节：模范340

一、模范人物340

二、先进单位344

附录345

第一节：文献资料345

一、中共中央关于实行粮食的计划收购与计划供应的决议。1953年10月16日345

二、中央人民政府政务院关于实行粮食的计划收购和计划供应的命令。1953年11月23日355

三、中华人民共和国国务院命令358

市镇粮食定量供应暂行办法1955年8月25日359

四、农村粮食统购统销暂行办法。1955年8月25日366

第二节：粮油折率375

第三节：灾害376

编后记385