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序言1

凡例1

概述1

大事记5

中华民国时期的粮食工作43

第一章 管粮机构与田赋政策43

第一节 粮食管理机构43

第二节 仓储情况44

第三节 田赋政策46

第二章 粮油生产与田赋征集48

第一节 自然灾害48

第二节 粮油生产49

第三节 地租、高利贷对农民的盘剥50

一、课种50

二、分种50

三、帮工分租50

第四节 粮食征集51

第三章 粮油市场54

第一节 粮油市场概况54

第二节 粮食贩运与粮食交易55

一、大斗进、小斗出56

二、买空卖空,暗码成交56

三、囤积居奇,投机倒把57

四、买新卖新57

第三节 粮食市场价格管理57

第四节 粮价飞涨对人民的危害60

第四章 粮油加工61

第一节 民国时期粮油加工概况61

第二节 河南第一家机器榨油厂63

第五章 商水解放区的粮食工作65

第一节 公粮负担政策65

第二节 公粮征收与支前69

第一节 局机关的建立与演变73

第六章 机构沿革73

中华人民共和国建立后的粮食工作73

第二节 局址变迁74

第三节 局内机构演变75

第四节 县以下基层机构的演变76

第五节 局直二级机构的演变78

第六节 现有粮食机构占地、建筑面积和平面图79

第七章 人事更迭120

第一节 科、局主要领导任免情况120

第二节 局内机构领导演变情况121

第三节 局直二级机构领导演变情况127

第四节 基层库、所领导演变情况130

第五节 与粮食局合并机构领导演变情况143

第六节 原局辖已分出、撤销单位领导演变情况143

第七节 局、股、司、基层单位现任领导145

第八节 职工队伍148

第九节 离休、退休退职150

二、退休干部名录151

一、离休干部名录151

三、离、退休干部的管理服务工作152

第八章 粮油产量154

第一节 粮食总产量和主要品种产量154

一、粮食总产量154

二、主要粮食品种产量156

第二节 食用油脂产量和主要品种油料产量158

一、芝麻158

二、花生165

三、油菜籽165

四、棉籽165

第三节 自然灾害对粮油生产的影响165

第九章 农村粮油购销169

第一节 农村粮油购销政策的演变169

一、历年来农村各项粮食留量扣除标准174

二、农村食用油脂油料留量扣除标准174

四、超购油脂油料奖励政策175

三、超购粮食奖励政策175

六、收购农付产品奖售粮食标准176

五、合同定购粮油奖售化肥、柴油政策176

七、专项用粮的管理和使用178

第二节 农村粮食收购179

一、粮食收购项目179

二、历年粮食收购实绩180

三、历年来粮食纯征购和按人、地平均负担情况182

第三节 农村粮食销售185

一、农村粮食销售项目185

二、历年农村粮食销售实绩186

第四节 周转性粮食购销188

第五节 历年贡献净商品粮和农村粮食占有量190

第六节 农村油脂购销192

一、食用油脂购销情况192

二、非食用油脂购销情况193

一、城镇粮食供应政策196

第十章 城镇粮油供应196

第一节 城镇粮食供应196

二、历年非农业粮食销售实绩201

三、历年粮食折合率204

第二节 城镇油脂供应205

一、城镇油脂供应政策205

二、历年非农业食用油脂销售实绩208

第三节 票证管理210

一、票证种类、使用范围211

第五节 粮店服务规范化211

二、票证的使用和管理216

三、票证的印制权限218

四、粮票的投放、回笼、销毁和上解218

第四节 粮油食品生产经营219

一、优质服务221

四、食品工作222

三、经营222

二、柜台纪律222

五、商业道德223

六、店容店貌223

七、便民措施223

八、奖罚兑现223

第十一章 粮油调运225

第一节 粮油调拨225

一、粮食调拨225

二、食用油脂调拨228

第二节 粮油摆布和流向变化230

第三节 调拨作价231

第四节 调运管理232

一、运输计划232

二、发运232

三、接收234

四、责任划分236

第五节 粮油运具的发展237

第六节 运粮专业车队的建立与发展239

第十二章 粮油仓储241

第一节 粮油仓库建设与改造241

一、仓房建设241

二、仓房改造244

第二节 粮油检验245

一、粮油检验的作用、发展和方法245

二、粮油质量标准245

第三节 粮油保管265

一、严把“三关”265

二、主要保管制度265

三、历年粮油库存266

第四节 仓储害虫的防治268

一、主要储粮害虫268

二、防治方法269

一、“四无”粮仓的起始与发展270

三、防治鼠雀危害270

第五节 “四无粮仓”的发展270

二、实现四无粮仓的制度271

三、四无粮仓的发展情况271

第六节 科学保粮273

第七节 粮油装具、器材管理274

第八节 农村社队粮食管理与民代国储275

第十三章 粮油工业277

第一节 粮油工业的建立与发展277

第二节 粮油加工的方针和方式279

一、委托加工279

二、自营加工279

三、价拨加工279

四、代农加工279

第三节 各厂历年主要经济技术指标完成实绩280

第四节 扶持社队粮油加工业的发展与代农加工285

第一节 饲料工业的建立与发展287

第十四章 饲料工业287

第二节 饲料的加工配制288

第三节 饲料经营管理289

一、原料的质量管理289

二、严把饲料加工关289

三、对成品的质量管理289

第四节 饲料站290

第一节 国民经济恢复时期的粮油价格292

第十五章 粮油价格292

第二节 粮油收购价格293

一、粮油统购价格294

二、粮油合同定购价格297

三、粮油超购加价299

第三节 粮油统销价格300

第四节 粮油调拨价格302

第五节 粮油议购议销价格302

第六节 粮油集贸市场价格304

第一节 粮油集市贸易和市场管理305

第十六章 粮油集市贸易和议价粮油经营305

第二节 议价粮油经营307

第十七章 粮食企业财务管理310

第一节 购务制度310

一、十项财经纪律310

二、八项财务纪律311

三、十项会计纪律311

第二节 财务体制沿革312

一、粮食局统一核算时期312

二、所、厂独立核算时期313

三、“平议双轨制”核算时期313

第三节 粮食企业经济核算314

一、平价商业核算315

二、议价粮油核算316

三、粮油工业核算316

四、饲料工业的核算317

五、运输企业的核算318

第四节 粮食企业历年主要经济指标完成实绩319

第十八章 企业整顿和改革322

第一节 企业整顿322

一、作法、步骤322

二、整顿结果323

第二节 改革324

一、改统一计划为计划管理,议价经营双轨制,大力发展商品经济324

二、实行粮油征购、销售、调拨包干324

三、机构改革324

四、劳动用工制度改革325

五、人事制度改革325

六、工资制度改革326

七、改革国家对企业的经营管理和经济责任制328

八、深化改革企业内部的经营承包331

九、粮油企业财务制度的改革334

十一、深化粮食企业财务管理体制的改革342

十、财务管理体制的改革342

十二、1981—1989年商水县粮食企业考核指标完成情况和留成情况343

第十九章 粮油科技352

第一节 发展概况352

第二节 科技成果353

一、LSH—1型粮食自动遥测仪353

二、快速测湿报警仪353

三、太阳能人造场353

六、大豆密闭缺氧储藏试验354

五、THL—A型太阳能自动跟踪粮食烘干杀虫机354

四、电子防盗录相仪354

七、小磨油加工工艺及设备的改革355

八、TYM挂面烘干综合技术研究356

九、菲丁和玉米蛋白浆联产工艺的研究356

十、冲摆式谷物流量计357

第三节 业务技术考核357

第四节 评定技术职称358

第一节 工资待遇362

第二十章 工资福利362

第二节 生活福利365

第二十一章 党群组织366

第一节 党的组织沿革366

第二节 党组织负责人更迭367

一、县粮食局党组织负责人更迭367

二、局总支所属基层党支部负责人名录370

第三节 团的组织371

第四节 工会组织372

第二十二章 职工教育374

第一节 教育机构374

第二节 思想政治教育374

第三节 业务培训378

一、业务培训378

二、职工“双补”379

四、岗位培训380

三、中级技术培训380

第四节 学历教育381

第五节 基层单位办学382

第二十三章 粮食企业的安全保卫383

第一节 安全保卫的职责范围383

第二节 安全设施的管理384

第三节 历年发生的主要案件、事故和处理情况385

一、人身伤亡事故386

二、失火及其它事故386

三、被盗案件387

四、贪污案件387

五、挪用公款案389

六、经济诈骗案389

七、其它刑事犯罪389

第一节 文秘工作简况390

第二节 文件收发390

第二十四章 文秘工作390

第三节 档案管理391

第二十五章 英模录393

第一节 历年先进企业和先进集体393

一、受中央表彰单位393

二、受省表彰单位393

三、受地区表彰单位395

四、受县表彰单位397

五、受局表彰单位397

第二节 历年先进工作(生产)者399

附录403

第一节 商水县粮食局《关于对基层单位商品购销调存及包装器材管理办法的意见》403

第二节 《吕成林“一口清”计算法》412

第三节 民谣谚语422

编后记425

《商水县粮食志》编纂领导组及编辑人员名单426

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