《食品法典 加工水果和蔬菜》
| 作者 | 联合国粮食及农业组织世界卫生组织编 编者 |
|---|---|
| 出版 | 未查询到或未知 |
| 参考页数 | 38 |
| 出版时间 | 没有确切时间的资料 目录预览 |
| ISBN号 | 9255053124 — 求助条款 |
| PDF编号 | 815919588（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
第一部分：加工水果1
法典标准1
修订的罐装苹果酱法典标准（法典标准17-1981,2001年第1次修订）Applesauce,canned(CODEX STAN 17-1981,Rev1-2001)1
修订的罐装梨法典标准（法典标准61-1981,2001年第1次修订）Pears,canned(CODEX STAN 61-1981,Rev1-2001)7
液状椰子产品法典标准：椰子汁和椰子浆（法典标准240-2003）Aqueous Coconut Products:Coconut Milk and Coconut Cream(CODEX STAN 240-2003)15
罐装竹笋法典标准（法典标准241-2003）Bamboo Shoots,canned(CODEX STAN 241-2003)21
罐装核果类法典标准（法典标准242-2003）Stone Fruits,canned(CODEX STAN 242-2003)27
法典指导原则37
罐装水果填充质（法典指导原则51-2003）Packing Media for Canned Fruits(Codex Guidelines 51-2003)37
《食品法典 加工水果和蔬菜》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
高度相关资料
-
- 蔬菜加工
- 1980 财团法人丰年社附设出版部
-
- 蔬菜加工
- 1987年05月第1版 农业出版社
-
- 食品加工 蔬菜篇 下
- 1969
-
- 食品运输指南 水果和蔬菜
- 交通部水运科学研究所；中国航海学会集装箱运输专业委员会
-
- 蔬菜水果加工工艺 国外专利选
- 河南省技术情报研究所
-
- 食品加工 蔬菜篇 上
- 1969
-
- 商品运输计划
- 1952 北京：中国人民大学出版社
-
- 蔬菜加工
- 1987 北京：农业出版社
-
- 水果蔬菜食疗图解
- 1997 合肥：安徽科学技术出版社
-
- 水果蔬菜贮藏加工技术方法大全
- 1993 北京：地震出版社
-
- 水果和蔬菜加工
- 1997 北京：中国农业科技出版社
-
- 果品蔬菜贮藏加工实用技术
- 1998 北京：地震出版社
-
- 果蔬贮藏加工学 果树、蔬菜、果树蔬菜专业用
- 1960 北京：农业出版社
-
- 蔬菜栽培法和加工法
- 1952 中国科学图书仪器公司
提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。➥ PDF文字可复制化或转WORD