《表1 虫草花多糖提取工艺优化正交试验因素与水平》

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《虫草花多糖提取工艺优化及其抗氧化特性》


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根据单因素试验筛选结果,采用L9(34)正交设计,以虫草花多糖提取率为评价指标,考察超声功率(A)、液料比(B)、超声时间(C)和超声温度(D)4个因素对虫草花多糖提取率的影响,正交试验因素及水平见表1。