《表1 正交因素水平表：马尾藻多糖提取工艺的优化及抗氧化性》

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《马尾藻多糖提取工艺的优化及抗氧化性》

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以多糖提取率为指标，以提取时间、提取温度、固液比、提取次数为因素，根据单因素最优点确定各因素的水平值（表1）．选用L9（34）正交表设计实验，用正交设计助手软件对数据进行分析，研究马尾藻多糖提取工艺优化（实验设计及结果见表2），以确定最优工艺．